pizzabote
Veganer
Am Freitag morgen fahre ich zum Schlachtbetrieb meines vertrauens und besorgte mir Kutterbauch Backen und Schulter schier, fahre dann auch wieder nach Hause machte alles klein parkte es im Kellerkühlschrank bei -4 Grad.
wog noch die Gewürze für Bratw. , Regensburger, Krakauer, Jagdw, Teew, Fleischw. Salcicia , Heidefrühstück und Pfeffersalami ab und wollte Samstag morgen um 6 Uhr starten,
habe ich dann auch, Bratw. und Salcicia waren ratz fatz fertig und nun mahm das unheil seinen Lauf, beim Wolfen des Fleisches mit meinen 1600w Powerwolf von Kenwood plötzlich sehr untypische Geräusche, er war nun nochmal so laut wie er ohnehin schon ist, Motor lief aber die Welle drehte sich nicht mehr,
ich ihn auseinander gebaut Scheibe und Messer und Welle entnommen, alles normal keine schäden erkennbar, Welle wieder rein angeschaltet läuft wieder denke ich so bei mir, aber zusammen gebaut dreht sich nichts mehr und wieder hölle laut.
nun habe ich den unteren Deckel entfernt und sehe das die welle von einem Kunststoff Zahnrad angetrieben wird, diesem Zahnrad fehlten nun ungefähr die hälfte der Zähne.
Das Gerät war nun 25 Monate alt und hat vielleicht 100kg Fleisch gesehen, schade um das schöne Geld.
Gerät habe ich dem Recycling zugeführt.
Schon einen neuen bestellt wo die alten Scheiben nicht passen, deshalb habe ich 5 Scheiben und 2 Messer gegen erstattung der Versandkosten abzugeben, Scheibengröße 8 System Jupiter.
wog noch die Gewürze für Bratw. , Regensburger, Krakauer, Jagdw, Teew, Fleischw. Salcicia , Heidefrühstück und Pfeffersalami ab und wollte Samstag morgen um 6 Uhr starten,
habe ich dann auch, Bratw. und Salcicia waren ratz fatz fertig und nun mahm das unheil seinen Lauf, beim Wolfen des Fleisches mit meinen 1600w Powerwolf von Kenwood plötzlich sehr untypische Geräusche, er war nun nochmal so laut wie er ohnehin schon ist, Motor lief aber die Welle drehte sich nicht mehr,
ich ihn auseinander gebaut Scheibe und Messer und Welle entnommen, alles normal keine schäden erkennbar, Welle wieder rein angeschaltet läuft wieder denke ich so bei mir, aber zusammen gebaut dreht sich nichts mehr und wieder hölle laut.
nun habe ich den unteren Deckel entfernt und sehe das die welle von einem Kunststoff Zahnrad angetrieben wird, diesem Zahnrad fehlten nun ungefähr die hälfte der Zähne.
Das Gerät war nun 25 Monate alt und hat vielleicht 100kg Fleisch gesehen, schade um das schöne Geld.
Gerät habe ich dem Recycling zugeführt.
Schon einen neuen bestellt wo die alten Scheiben nicht passen, deshalb habe ich 5 Scheiben und 2 Messer gegen erstattung der Versandkosten abzugeben, Scheibengröße 8 System Jupiter.
