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Wollt Ihr es direkt oder indirekt

Andi76

Metzgermeister
15+ Jahre im GSV
Ich dachte mir heute, ich mach beides :)
Schaschlikspieße mit Paprika,Champion und Bauchspeck.Das Fleisch wurde eine Nacht in Olivenöl mit Salz,Basilikum, Knoblauch,Worcestersauce und bissi BullsEye marinierd.Dazu gabs Folienkartoffel oder wahlweise Bratkartoffeln.Nachtisch, eine leckere Ananas mit Honig-Zimt-Rumgemenge gemoppt.
Hier die Bilder, ach :cool: und schönen Sonntagabend noch :prost: , heute war endlich geniales Wetter zum grillen und ich bin mehr als zufrieden.

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saubere vergrillung, das muss ich auch mal wieder machen... lecker spieße

für einen guten appetit ist es wohl zu spät aber den habt ihr garantiert gehabt

gruss BBQer :prost:
 
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