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"Wood Chips"

caruso

caruso

Fleischzerleger
hallo, ich hab die frage schon einmal gestellt aber da war ich wohl im falschen "forum" ! :patsch:

wer von euch hat schon mal mit "Wood Chips" z.b. :

Jack Daniels Wood Chips
Weber Hickory Chips

gegrillt ?

auf buche, kirsche und wein-holz habe ich schon gegrillt (besonders wein ist 1a).

hat jemand eine ahnung wo ich die sachen im raum köln zu normalen preisen herkriege?

fals jemand auch noch einen tip für einen weber-händler in der nähe hat der eventuel einen "günstigen" grill auf lager hat...

mfg caruso
 
Hallo caruso,
schau doch mal bitte hier: "Wood Chips". Da wirst Du fündig!
 
Hallo Caruso,

ich habe schon mal mit JD Wood Chips gegrillt. Was genau willst du denn wissen? Es riecht lecker und schmeckt auch gut, allerdings schmeckt es nicht nach Whiskey.
Wo man die Chips in Köln bekommt, weiß ich nicht, aber Ulf verkauft die in seinem BBQ Shop auf www.party-partner.com und verschickt auch. Vernünftige Preise ist aber IMHO bei den Sachen aus Amerika ein heikles Thema. Ich meine jetzt nicht Ulf, sondern die Preislage allgemein.

:prost:

Bastian
 
Hi,

was Ulf angeht kann ich mich nur anschließen.
Sehr faire Preise im Verhältnis zu anderen Anbietern und problemlose und schnelle Abwicklung.

Zur eigentlichen Frage: ich habe zwar eine Tüte, habe die Dinger aber noch nicht benutzt. Lt. H.J. Fuchs aber eine super Sache...

Gruß,
Olli
 
tja die JD Wood Chips habe ich jetzt bei www.galria-kaufhof.de bekommen zu einem relativ normalen preis von 9,99 € .

die haben auch zur zeit ein extra grill-prospekt mit vielen leckeren sachen ,also wer aus der nähe von köln kommt, nix wie hin !!!

zu den Wood Chips, wie viel nimmst du da immer, wann tust du die drauf und ist das fleisch eher würziger oder der "rauchgeschmack"
intensiever ?
 
Ich habe die JD's im bei meinem letzten Besuch in Deutschland bei Hornbach oder so ( Baumarkt ) auch etwa für 10E gekriegt. Hickory kaufte ich mal in der Schweiz für ein vielfaches..
Nimm einfach eine gute Hand davon, schmeisse sie für ein paar Stunden in Wasser und dann rauf auf die Kohle! Bevor du das machst, stelle aber sicher das a: entweder du keine Nachbarn hast oder B: das diese bei dir zum Nachtessen eingeladen sind.
Der Rauch wirkt wie gutriechendes Tränengas!

( die 1.5 Kilo Rinderfilet die ich Dienstag in D gekauft habe, haben wir zu zweit schon verputzt :-))
 
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