WSM 47 cm - einige Fragen...

[Alex_FL]

Moin Leute,

ich überlege mein Geburtstagsgeld sicher zu investieren.
Zur Auswahl steht ein WSM 47cm (DK Import wegen dem guten Preis dort) oder eine Moesta BBQ Premium Set.

Hat der WSM nun mittlerweile Kabeldurchführungen für das Thermometer? Ich finde nirgends Hinweise dazu.
"Reichen" die 47cm Fläche aus? Ich denke nur, man hat ja auch 2 Etagen... Sollte doch reichen für 2 schöne Nacken oder 12-20 Rippchen

Bin dankbar über Tipps und Erfahrungen.

 

[waltherman]

Ich habe den WSM 47 und Moesta Ring..

Hat der WSM nun mittlerweile Kabeldurchführungen für das Thermometer?

Ja.

Ich nutze das Moesta Set sehr viel, den WSM sehr wenig.

 

[Clintwf]

2 Nacken je Etage, macht 4 in der Summe.
Wenn ich meinen Wintervorrat anlege hab ich meist 12-16 Ribs drin, sollte also auch passen.

 

[Alex_FL]

Ich habe den WSM 47 und Moesta Ring..
Ja.

Ich nutze das Moesta Set sehr viel, den WSM sehr wenig.

Ich habe mir den 47er WSM nun gegönnt und werde ihn am Freitag / Samstag einweihen. Bin noch am überlegen mit den Moesta dennoch zu kaufen

2 Nacken je Etage, macht 4 in der Summe.
Wenn ich meinen Wintervorrat anlege hab ich meist 12-16 Ribs drin, sollte also auch passen.

Das hört sich gut an. Wenn du nur 2 Nacken machst, legst du diese dann auf eine Ebene oder einen unten und einen oben?

 

[Clintwf]

In eine Ebene, zum einen muss ich dann auch nur einen Rost sauber machen, zum anderen hab ich dann bei beiden die gleiche GT.

 

[waltherman]

Da sind schon Unterschiede in der Temperatur zwischen den Ebenen... Ich grille lieber auf einer Ebene.

 

[waltherman]

. Bin noch am überlegen mit den Moesta dennoch zu kaufen

Kann ich empfehlen...

 

[Alex_FL]

In eine Ebene, zum einen muss ich dann auch nur einen Rost sauber machen, zum anderen hab ich dann bei beiden die gleiche GT.

Und dann die obere Ebene, oder?

 

[waltherman]

Klar... Das ist am bequemsten.

 

[Clintwf]

Ja, sieht dann so aus

 

[Alex_FL]

So...