Hallo zusammen 
Ich besitze einen Weber Compact Kettle 57 und interessiere mich für einen WSM. Die Vernunft sagt: Brauchst du nicht. Mein Portemonnaie sagt: Oh man, der 47er kostet bereits 350 - 400 €!!!! Und mein Bauch sagt: In den 57er passt aber die große SchwedenSchale rein
Kurioserweise sagt Göga: Kauf ihn dir doch nächstes Jahr, wenn du meinst, dass wir so einen gebrauchen können.
Ich habe jetzt mal ein wenig im Netz gestöbert, weil ich 350 - 500 € immer noch 'ne ordentliche Stange Geld finde.
Dabei bin ich auf dieses Angebot gestoßen:
http://www.saarland-grillgeraete.de...r-fuer-Kugelgrill-mit-Zusatzfunktion::98.html
Ich möchte keinen Motor und keinen Spieß und wahrscheinlich auch keine Griffe. Zusammen mit Material zum Verschließen der LangLöcher möchte die Firma dann rund 60 € haben. Klar, Versand käme noch obendrauf. Einen 2. Rost habe ich schon.
Mein Plan wäre jetzt, unten einen Minion Ring zu legen. Auf den 1. Rost würde ich eine passende Paellapfanne stellen (46er z. B.) und mit Wasser füllen. Auf dem oberen Rost hätte ich dann einen vernünftigen indirekten Bereich, und durch die große Wassermenge eine ordentliche TemperaturStabilität.
Was ich mich nur frage ist, ob die Tatsache, dass der Stacker nicht 100 % dicht sein dürfte (s. Fotos auf der Seite), meinen Wunsch nach Temperaturen zwischen 100 und 120 Grad zunichte machen würde. Andererseits sind die OriginalTüren der WSMs ja auch keine DichtigkeitsWunder. Was könnt ihr mir aus euren Erfahrungen sagen? Wäre das ein Rohrkrepierer, oder hätte das Potenzial?
Cheers,
der Thorsten
Ich besitze einen Weber Compact Kettle 57 und interessiere mich für einen WSM. Die Vernunft sagt: Brauchst du nicht. Mein Portemonnaie sagt: Oh man, der 47er kostet bereits 350 - 400 €!!!! Und mein Bauch sagt: In den 57er passt aber die große SchwedenSchale rein
Kurioserweise sagt Göga: Kauf ihn dir doch nächstes Jahr, wenn du meinst, dass wir so einen gebrauchen können.
Ich habe jetzt mal ein wenig im Netz gestöbert, weil ich 350 - 500 € immer noch 'ne ordentliche Stange Geld finde.
Dabei bin ich auf dieses Angebot gestoßen:
http://www.saarland-grillgeraete.de...r-fuer-Kugelgrill-mit-Zusatzfunktion::98.html
Ich möchte keinen Motor und keinen Spieß und wahrscheinlich auch keine Griffe. Zusammen mit Material zum Verschließen der LangLöcher möchte die Firma dann rund 60 € haben. Klar, Versand käme noch obendrauf. Einen 2. Rost habe ich schon.
Mein Plan wäre jetzt, unten einen Minion Ring zu legen. Auf den 1. Rost würde ich eine passende Paellapfanne stellen (46er z. B.) und mit Wasser füllen. Auf dem oberen Rost hätte ich dann einen vernünftigen indirekten Bereich, und durch die große Wassermenge eine ordentliche TemperaturStabilität.
Was ich mich nur frage ist, ob die Tatsache, dass der Stacker nicht 100 % dicht sein dürfte (s. Fotos auf der Seite), meinen Wunsch nach Temperaturen zwischen 100 und 120 Grad zunichte machen würde. Andererseits sind die OriginalTüren der WSMs ja auch keine DichtigkeitsWunder. Was könnt ihr mir aus euren Erfahrungen sagen? Wäre das ein Rohrkrepierer, oder hätte das Potenzial?
Cheers,
der Thorsten
