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WSM aus GBS?!?

ümi

ümi

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Hallo Freunde der Glut,
Nachdem es wohl in diesem Leben nix mehr mit einem Smoker bei mir wird, wäre natürlich so ein WSM eine feine Sache. Nachdem ich aber schon 2 57er GBS da stehen habe und ich die Finanzministerin nicht mit einem Neukauf überstrapazieren will (schließlich will ich ja noch für die geplante Aussenküche einen Napoleon )
Der Plan ist es "einfach" aus Edelstahlblech eine Rolle zu machen, Türe rausschneiden
2 Ebenen zum Smoken, eine Wasserschale und fertig.
Hat sowas schon mal jemand gemacht? In der Suchfunktion hab ich nix gefunden.
Ausserdem bin ich über Tipps bezüglich Masse, Materialien etc. Dankbar.
Gruß Stefan
 
Hallo ümi,
schau doch mal bitte hier: WSM aus GBS?!?. Da wirst Du fündig!
 
Geht auch mit einem 200 Liter Blechfaß. Einfach an der Sicke aufschneiden und auf den Grill stellen. Der Deckel des grills paßt dann wieder genau auf das Faß. Dann hab ich noch eine 46er Paellapfanne (tiefe Version) als Wasserschale.
Start sah bei mir so aus, weiter bin ich leider immer noch nicht.

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Habs letztendlich nicht gemacht, weil ich das Gewicht dem Rover Fahrwerk nicht zugegraut hab. @Firefighter87 hätte mir das sogar gebaut. Jetzt hab ich nen BBQ Bull und bin auch zufrieden. Aber wenn's sogar das Weber Fahrwerk mitmacht sollts da nix gegen sprechen.
 
Also wenn du noch so ein gutes Stück rum liegen hast....
Kannst du mir ja mal ein paar Bilder und deine Preisvorstellung schicken...
Gruß Stefan
 
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