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WSM Reinigen

W

Webersmoker

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo Leute,

habe mir letzte Woche endlich den Weber WSM 47 geholt (mit viel Rabbat:thumb1:), hatte ihn richtig eingeweiht mit 3-2-1 Ribs die saulecker waren und wollte mal fragen wie ihr euren WSM reinigt. Da ich ihn gerne länger haben will reinige ich ihn jedesmal nach dem smoken genau wie den 57 OTP. Übertreibe ich es oder macht ihr es genau so?

gruß Andy
 
Hallo Webersmoker,
schau doch mal bitte hier: WSM Reinigen. Da wirst Du fündig!
 
Ich kann mich meinem vorredner nur anschließen. Roste und wasserwanne jedes mal, der rest zum winter. Und da nicht so genau. Außer es ist was in die kohlenwanne getropft dann die auch.

Gesendet von meinem GT-N7100 mit Tapatalk 2
 
Si si,

Rost und ggf. die Wasserschale, es sei denn, du hast sie mit Sand gefüllt und mit dünnblech bedeckt :-)

Viel Spaß

Wolfgang
 
Ich reinige meinen Proq genauso. Roste und Waterpan. Hab Sand in der Pan und ca. 7 Lagen Jehova drüber. So brauch ich immer nur 2-3 Lagen erneuern, wenn mal was runtertropft. Nur nach mehreren Einsätzen schreit jetzt das Unterteil mal nach einer Säuberung.

Grüße ausm Pott
Andreas
 
Wie die Vorredner reinige ich nur die Roste, die sandgefüllte Wanne ist immer mit Alufolie abgedeckt und die kommt danach in den Müll.

Die Innenwände des Zylinders (Mittelteil) sehen zwar bei genauer Betrachtung "versifft" aus, hauptsächlich durch Spritzer vom Moppen, aber das ist eine super Patina.
Saubermachen mit Backofenreiniger habe ich anfangs mal gemacht aber wozu? Die Arbeit spare ich mir.
 
Schließe mich an. Roste und Wasserschale falls diese gewässert war und nicht besandet. Ansonsten einmal ausreiben im jahr. Wobei einmal musste ich zwischenputzen, weil der Smoker mal im Regen stand und ich ihn dann nur wegegpackt hatte ohne nochmal zu kontrollieren, dann war etwas Schimmel drin. Aber selbst der ließ sich abwischen, dann nochma ducrhbrennen und gut.
Alles andere ist unnötiger Stress. Das Ding wir eh irgendwann dreckig. Ist doch genau wie mit dem Performer, wennste 3x die Woche grillierst, dann putz man ja bald mehr als man abspannt. No No danke.
 
Ja, vielen Dank für die Antworten scheinbar stehe ich hier allein mit meinem "Putzfimmel", hab jetzt die letzten 15 Wochenenden durchgegrillt und wollte mein " Sportgerät" nur in einem guten Zustand wissen...??!! Die sehen heute noch aus wie neu. letztens fragte mich jemand ob die Dinger neu sind oder ob ich nicht oft grille?? Naja mußte beides verneinen. Na denn

gruß Andy
 
Hast du kein Auto? :D
 
Hey freunde ich hab meinen smokey gestern eingeweiht. Nach Fleisch Entnahme hab ich den Deckel geschlossen und alle Lüfter zu gestellt....heute morgen hat sich im Deckel und im Mittelteil von innen (überwiegend um Deckel) brauner Belag angesetzt(sieht aus wie Rost). Meine Frage habt ihr das auch und macht ihr das nicht weg?
 
Hattest Du Braunkohle?

Ich geh, wie oben beschrieben, nach einer Session meistens hin und säubere Roste und die Wasserschale. Rest bleibt so, wie er ist. Hab ihn zu Anfang immer komplett gereinigt, aber das ist vergebene Müh, beim nächsten Mal sieht der wieder genauso aus.
 
Ne War normale Holzkohle Briketts...ja ich hatte die Öffnung oben auch zu. Für mich sieht das eindeutig nach ansetztendem rost aus....da der Wasserdampf nicht entweichen konnte. Denke da lag mein Fehler. Habt ihr diesen rostansatz auxh immer und lässt es so? Passiert da nichts?
 
Ich hatte mal das Problem dass die Ruß-Schicht im Deckel sich gelöst hat und in feinen Flocken auf dem Fleisch gelandet ist. Da hab ich dann mal eine Grundreinigung angesetzt, ansonsten nur Roste und Wasserschale...
 
Ne War ja kein Rost. .. sondern die braune russschicht...rost entsteht ja nicht bei emalierten sachen und lässt sich auch nicht mit Wasser und einem Lappen entfernen. .Danke für die Hilfe alles ist gut.
 
Meiner sieht nach der letzten Session auch so aus von innen. Da hat sich der Wasserdampf mit dem Rauch der Eiche vermischt und abgesetzt...
 
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