Würdige Einweihung... nur womit

[Holzbach]

Hallo,
habe meinen ersten UDS fast fertig. Suche einen Tipp, womit ich das gute Stück einweihen kann. Gibt es mehr als "nur" PP und Spare ribs?
Habt ihr eine Idee?

 

[BeerBQ]

Brisket!

 

[Gott]

Bei pulled pork und einer Bacon bomb kann am wenigsten schief gehen, daher sind das die Klassiker.

Brisket geht natürlich auch .