Wunder der Natur

[Prometheus]

Hi,

heute solls bei uns Roastbeaf alà Vampi geben, u.a. hat Göga einen Romanesco vom Gemüsehändler mitgebracht.
Der sieht sowas von klasse aus, finde ich... ist schon toll, was Mutter Natur so zustande bringt.

(Wikipedia sagt: Der Romanesco gehört zu den wenigen Pflanzen, die in ihrem Blütenstand gleichzeitig Selbstähnlichkeit und damit eine fraktale Struktur sowie Fibonacci-Spiralen aufweisen.)

Ich kannte den noch nicht und wollte euch ein Bild nicht vorenthalten...

Gruß
Prometheus

 

[Admin]

Romanesco rockt. Kurz blanchieren, die Röschen jeweils halbieren oder vierteln, Olivenöl-Knoblauch-Mischung drauf, S & P, und dann kurz branden und angrillen. Feddich.

 

[DrCrankenstein]

Sieht klasse aus dein Romanesco. Muß ich auch mal probieren!!!

 

[DonGeilo]

das seh ich zum ersten mal. könnte auch von nem anderen planeten kommen...

kann man das geschmacklich mit irgendwas anderem vergleichen?

 

[Aschenka]

Blumenkohl mit Broccoli

 

[Prometheus]

das seh ich zum ersten mal. könnte auch von nem anderen planeten kommen...

kann man das geschmacklich mit irgendwas anderem vergleichen?

Jau, wie Aschenko schon sagt, das fraktale Gemüse schmeckt nach Blumenkohl und Broccoli.
Das Röschen das ich gerade mal genascht hab war schonmal sehr lecker.

 

[JoachimVZ]

Gabs nicht bei Startreck welche die sowas als/auf dem Kopf hatten?

Sieht wirklich sehr interessant aus und hab ich beim Gemüsehändler noch nie gesehen.

 

[Cruiser]

Geil ... mit dem Ding könnte man Tunnel bohren.
Sieht aus, wie ein gewachsener Fräßkopf

 

[Nocat]

Schöne Bilder, danke!
Wollte sie mal pflanzen, wie Blumenkohl - wurde nix!
Die Schnecken waren die schnelleren Feinschmecker.
Gruß vom Nocat

 

[Flutscha]

Geil ... mit dem Ding könnte man Tunnel bohren.
Sieht aus, wie ein gewachsener Fräßkopf

Aber irgendwie hasch Du recht, unter diesem Aspekt hab ich mir noch nie das Grünzeug angeschaut 8)