Sieht alles gut aus. Wenn ihr was gelernt habt, und eine gute Zeit hattet, alles richtig gemacht.
Sechs verschiedene Bratwürste in vier Stunden ist natürlich auch ne Hausnummer und Sportlich für Anfänger.. Und 119 Euro für vier Stunden auch. Für Anfänger die das Wursten lernen wollen und nicht
so viel Geld ausgeben möchten folgendes.
Gerne mal bei der Örtlichen Volkshochschule nach solchen Kursen schauen. Bei uns bietet die
Volkshochschule Hochtaunus in Oberursel verschiedene Kurse zu diesem Thema an.
Grillbratwurst selber machen.
Arbeiten mit der Schinkenfee.
Weißwurst frühstück mit Fleischkäse Herstellung.
Die haben da einen sehr kompetenten, freundlichen, und fachlich versierten Dozenten der
für Anfänger alles wichtige zeigt und erklärt.
Von der Webseite der VHS Hochtaunus. Steht auch so im Kursbuch Frühjahrsemester.
Haben Sie schon mal das Wort "Schinkenfee" gehört? Nein, dann wird es jetzt Zeit.
Die Schinkenfee ist eine Büchse aus Edelstahl mit ca. 8 - 10 Zentimeter im Durchmesser und - je nach Ausführung - mit einem Fassungsvermögen von 0,8 - 1,5 kg.
Mit dieser Fee können Sie problemlos auch ohne Fleischwolf fast alle gängigen Brüh- und Kochwürste selbst herstellen. Und natürlich, wie der Name schon sagt, auch Kochschinken.
Machen Sie Ihre eigene Wurst. Nach Ihrem Geschmack. Ohne Konservierungsstoffe und E-Nummern.
Unser Dozent Eckhard zeigt Ihnen, wie einfach es funktioniert.
Die Handhabung ist einfach und der perfekte Einstieg in die Herstellung eigener Wurstwaren.
Stellen Sie ab sofort Ihre eigenen Bratwürste her. Es ist viel einfacher, als Sie glauben. Die Bratwurst ist die am einfachsten zu produzierende Wurstsorte, bei der selbst Anfänger*innen kaum einen Fehler machen können. Bratwursten bedeutet: Hochgenuss mit Geling-Garantie! Schnell stellt sich ein Erfolgsgefühl ein und man kann erste Erfahrungen mit der Materie sammeln. Und dies alles ohne künstliche Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Man braucht dazu nur ganz wenige Dinge, die man meist bei sich zu Hause hat.
Spätestens, wenn die ersten eigenen Bratwürste vernascht sind, wird sich der Spruch "Nichts schmeckt so gut wie selbst gemacht!" einmal mehr bewahrheiten.
Dem stimme ich zu.
Gruß Wursthansel
auch wen ich den „Hokus Pokus“ mit den vielen Sorten persönlich nicht nachvollziehen kann
bei mir muss auch nicht überall Käse und Speck dran 
