Liebe Wurstfreunde,
zum Wurst-WE gab es teils mit Bacon umwickelte Wurst.
Und die Gelegenheit den DO vorher einzubrennen
und dann nur den Deckel mal als Pfanne auszuprobieren.
Die rohen Würste: Käseknacker, grobe und feine Bratwurst.
Jeweils eine mit Bacon ummandelt:
Nun brutzelt es im neuen viereckigen DO-Deckel:
Fertig:
Dazu gab es Gebackene Bohnen aus der Gußeisernen.
(Zwiebel anbraten, etwas Mehl, Tomatenmark und Bohnen, S+P)
Und das Tellerbild mit Kartoffelstäbchen aus dem BO.
Einfach lecker rustikal.
Gruß
Peter
zum Wurst-WE gab es teils mit Bacon umwickelte Wurst.
Und die Gelegenheit den DO vorher einzubrennen
und dann nur den Deckel mal als Pfanne auszuprobieren.
Die rohen Würste: Käseknacker, grobe und feine Bratwurst.
Jeweils eine mit Bacon ummandelt:
Nun brutzelt es im neuen viereckigen DO-Deckel:
Fertig:
Dazu gab es Gebackene Bohnen aus der Gußeisernen.
(Zwiebel anbraten, etwas Mehl, Tomatenmark und Bohnen, S+P)
Und das Tellerbild mit Kartoffelstäbchen aus dem BO.
Einfach lecker rustikal.
Gruß
Peter


