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Wurstfüller 6Liter

baser

baser

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15+ Jahre im GSV
Hallo Männers kennt oder hat von euch jemand diesen WurstfüllerWurstfüller günstig online kaufen bei siepmann.net.Will jetzt auch mit dem Räuchern und Wursten anfangen und will mir die sachen nicht zweimal kaufen lieber gleich das richtige Werkzeug.Hab den hier bei einem Laden für Metzgerei Fachbedarf gesehen und der gefiel mir schon recht gut.Er hatte auch einen 3 Liter Wurstfüller, der ist aber liegend und nicht aus Edelstahl.Neuen gebrauchten Räucherschrank hab ich auch schon bekommen den stelle ich aber extra noch vor.
 
Hallo baser,

generell würd ich einen stehenden nehmen, da du sonst mit "flüssigerem" brät probleme bekommst.
der Dick ist natürlich eine hausnummer und ein top gerät (ich habe schon mit dem gerät gearbeitet).
ich kann dir aber diesen sehr empfehlen, den habe ich (allerdings überlege, ob er so gross sein muss...ist ein ganz schönes monster ;-) )

Beeketal Wurstfüller BT07 7L 2 Gang Getriebe Fleischereiausstattung Wurstfüller
(alles edelstahl, auch die füllhörner und mit den 2 gängen super alleine zu bedienen)

lass dich nicht von dem preis erschrecken, da ist ein fehler drinn.....die erste 1 weg und es stimmt he he (169.-)
 
Zuletzt bearbeitet:
deepSeven schrieb:
Hallo baser,

generell würd ich einen stehenden nehmen, da du sonst mit "flüssigerem" brät probleme bekommst.
der Dick ist natürlich eine hausnummer und ein top gerät (ich habe schon mit dem gerät gearbeitet).
ich kann dir aber diesen sehr empfehlen, den habe ich (allerdings überlege, ob er so gross sein muss...ist ein ganz schönes monster ;-) )

Beeketal Wurstfüller BT07 7L 2 Gang Getriebe Fleischereiausstattung Wurstfüller
(alles edelstahl, auch die füllhörner und mit den 2 gängen super alleine zu bedienen)

lass dich nicht von dem preis erschrecken, da ist ein fehler drinn.....die erste 1 weg und es stimmt he he (169.-)
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Das ist ja auch ein klasse Teil, und ein gutes stück billiger.von dem Restgeld zum Dick könnte ich ja einen vernünftigen Wolf kaufen. Und alles aus Edelstahl bei dem Wurstfüller klasse
 
baser schrieb:
Das ist ja auch ein klasse Teil, und ein gutes stück billiger.von dem Restgeld zum Dick könnte ich ja einen vernünftigen Wolf kaufen. Und alles aus Edelstahl bei dem Wurstfüller klasse
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das denk ich auch..!..wie gesagt ich habe ihn und bin sehr zufrieden ;-)
 
Ich danke auch für den Tipp. Suche nämlich auch schon länger ... :friedi-danke:
 
ich würde meinen 7liter hergeben, damit ich mir den 5liter holen kann.
wenn also jemand interesse hat, einfach pm an mich.
 
Hallo Alex !

Ich würde dir empfehlen darauf zu achten, daß die Hörnchen aus Edelstahl sind.
Kunstoffhörchen haben eine rauhere Oberfläche, dann läuft der Darm nicht gat nach.
Bei Ebay zB. einen Gastro-Quick zu 189,00 Euro.

Gruß
Klaus
 
Eine Frage noch aus 7 Liter wieviel Würste geben das überhaupt oder Salami in Stangen.Hab noch nie gewurstet, nicht das nachher das Teil immer halb leer ist.
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Alex,

ich fülle mit meinem 6 Liter Dick mit einer Füllung ca. 40 Bratwürste im 26/28er Darm.

Gruß Klaus
 
kochbär61 schrieb:
Hallo Alex !

Ich würde dir empfehlen darauf zu achten, daß die Hörnchen aus Edelstahl sind.
Kunstoffhörchen haben eine rauhere Oberfläche, dann läuft der Darm nicht gat nach.
Bei Ebay zB. einen Gastro-Quick zu 189,00 Euro.

Gruß
Klaus
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Du irrst dich gewaltig

Ich habe Trespade Vertikal Wurstfüller und dazu habe Plastiktüllen und Inoxtüllen.
Sag ein bei Plastiktüllen rutscht Darm besser ab, denn bei Rohwurst (kalte Wurstmasse) Tülle schnell kalt wird und schwitzt,
die Temperatur wird schnell an Darm übergeben und Darm dabei bisschen schrumpft.
Kunststoff leitet Wärme und Kälte sehr schlecht und darum für kalte Wurstmasse passt besser.
Aber egal, man merkt Unterschied kaum.
Es ist wichtig, dass Darm richtig an Tülle passt und ganz leicht abrutscht.

@ Alex auch Dick für 398 Euro bisschen teuer.
Ich habe meinen Trespade Vertikal Wurstfüller 5L für 200 Euro gekauft, wollte dir diesen Shop vorschlagen, aber kostet jetzt gleichen Wurstfüller auch 398 Euro.
Trespade ist einfach zu bedienen, bei Dick Wurstfüller musst du von Rückseite Hebel kurbeln.
Wenn du unbedingt Dick möchtest, kann ich Wochenende in meiner Datenbank bisschen stöbern.
Aber, für Anfang habe ich auch „Multiconcept“ 3L Wurstfüller gehabt.

Grüß
Zeus
 
Zeus schrieb:
Du irrst dich gewaltig

Ich habe Trespade Vertikal Wurstfüller und dazu habe Plastiktüllen und Inoxtüllen.
Sag ein bei Plastiktüllen rutscht Darm besser ab, denn bei Rohwurst (kalte Wurstmasse) Tülle schnell kalt wird und schwitzt,
die Temperatur wird schnell an Darm übergeben und Darm dabei bisschen schrumpft.
Kunststoff leitet Wärme und Kälte sehr schlecht und darum für kalte Wurstmasse passt besser.
Aber egal, man merkt Unterschied kaum.
Es ist wichtig, dass Darm richtig an Tülle passt und ganz leicht abrutscht.

@ Alex auch Dick für 398 Euro bisschen teuer.
Ich habe meinen Trespade Vertikal Wurstfüller 5L für 200 Euro gekauft, wollte dir diesen Shop vorschlagen, aber kostet jetzt gleichen Wurstfüller auch 398 Euro.
Trespade ist einfach zu bedienen, bei Dick Wurstfüller musst du von Rückseite Hebel kurbeln.
Wenn du unbedingt Dick möchtest, kann ich Wochenende in meiner Datenbank bisschen stöbern.
Aber, für Anfang habe ich auch „Multiconcept“ 3L Wurstfüller gehabt.

Grüß
Zeus
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Danke Zeus ich schreib dir Morgen mal eine PM, im moment ist schlecht GöGa hat Geburtstag:roll:
 
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