Wurstsalat ...

[Cladonia]

... habe ich für @Tennessee extra einen Beitrag gemacht - such Dir eine Schüssel aus und genieße sie wenigstens virtuell.

Heute ist wieder ein wunderschöner Sonnentag ...

Eine schnelle, einfache Sache und sauer macht ja auch lustig

Man nehme eine große Schüssel. Schneide Essiggurken in Scheiben, eine gute Extrawurst (ich hatte eine von unserem Metzger, zur Erklärung was das ist - https://de.wikipedia.org/wiki/Extrawurst ) in Streifen schneiden, Emmentaler in dünne Streifen schneiden und viel fein gehobelte Zwiebelringe. Aus Wasser, Apfelessig, Prise Salz und ein wenig Zucker eine Marinade rühren und über die anderen Zutaten gießen, Pfeffer drüber mahlen und gut durchmischen. Zum Schluß noch Öl untermischen. Kurz ziehen lassen und dann genießen.

Das war gestern ...

Gatte hat heute ein Seminar am Computer und nur ganz kurz Mittagspause, sein Wunsch noch einmal saure Jause wie gestern Heute habe ich, weil ja der Mensch auch Abwechslung mag Hörnchen (kann man auch jede andere Nudelart nehmen) dazugetan.

Gegessen wurde auf der Sonnenterrasse mit Panorama

Dazu gab es frisch gebackenes Brot

Mahlzeit und lieber Gruß aus Tirol

Silvia


P.S.: Für Hartmut @Trailerschubbse natürlich ein paar Landschaftsbilder - Essensbilder sind ja nicht so spannend

 

[96griller]

Hallo Silvia,

das sieht sehr lecker aus. Da würde ich auch eine Portion nehmen

Worum macht ihr eure Fotos immer vor der Fototapete?

Guten Appetit Euch!

Schöne Grüße Marc

 

[Cladonia]

Hallo Silvia,

das sieht sehr lecker aus. Da würde ich auch eine Portion nehmen

Worum macht ihr eure Fotos immer vor der Fototapete?

Guten Appetit Euch!

Schöne Grüße Marc

Hättest gerne eine Portion bekommen Marc, ich mach immer mehr, irgendwie schwindet der Wurstsalat dann, wenn man nicht schnell ist bekommt man nichts

Passt, ich werde die Fototapete auswechseln, muss in meinem Fundus nachsehen was ich alles vorrätig habe - Wüste z.B., da würde das Essen im Vordergrund dann besser wirken - schmunzel

Schönen Nachmittag wünscht Dir Silvia

 

[Trailerschubbse]

Mahlzeit und lieber Gruß aus Tirol

Silvia


P.S.: Für Hartmut @Trailerschubbse natürlich ein paar Landschaftsbilder - Essensbilder sind ja nicht so spannend

Liebe Silvia,

besten Dank dafür, Du woisch halt, was i mag

 

[96griller]

Hättest gerne eine Portion bekommen Marc, ich mach immer mehr, irgendwie schwindet der Wurstsalat dann, wenn man nicht schnell ist bekommt man nichts

Passt, ich werde die Fototapete auswechseln, muss in meinem Fundus nachsehen was ich alles vorrätig habe - Wüste z.B., da würde das Essen im Vordergrund dann besser wirken - schmunzel

Schönen Nachmittag wünscht Dir Silvia

Alles gut... wohne ja auch in den Bergen. Weserbergland 405 m hoch.....

 

[Tennessee]

... habe ich für @Tennessee extra einen Beitrag gemacht - such Dir eine Schüssel aus und genieße sie wenigstens virtuell.

Heute ist wieder ein wunderschöner Sonnentag ...

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Eine schnelle, einfache Sache und sauer macht ja auch lustig

Man nehme eine große Schüssel. Schneide Essiggurken in Scheiben, eine gute Extrawurst (ich hatte eine von unserem Metzger, zur Erklärung was das ist - https://de.wikipedia.org/wiki/Extrawurst ) in Streifen schneiden, Emmentaler in dünne Streifen schneiden und viel fein gehobelte Zwiebelringe. Aus Wasser, Apfelessig, Prise Salz und ein wenig Zucker eine Marinade rühren und über die anderen Zutaten gießen, Pfeffer drüber mahlen und gut durchmischen. Zum Schluß noch Öl untermischen. Kurz ziehen lassen und dann genießen.

Das war gestern ...

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Gatte hat heute ein Seminar am Computer und nur ganz kurz Mittagspause, sein Wunsch noch einmal saure Jause wie gestern Heute habe ich, weil ja der Mensch auch Abwechslung mag Hörnchen (kann man auch jede andere Nudelart nehmen) dazugetan.

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Gegessen wurde auf der Sonnenterrasse mit Panorama

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Dazu gab es frisch gebackenes Brot

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Mahlzeit und lieber Gruß aus Tirol

Silvia


P.S.: Für Hartmut @Trailerschubbse natürlich ein paar Landschaftsbilder - Essensbilder sind ja nicht so spannend

Das wird gnadenlos nachgebastelt
Vielen Dank

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Danke fürs teilhaben, werde ich die Tage mal nachahmen, habe ja noch ne Extrawurst übrig von gestern.

 

[Selbergriller]

Das ist mal ein Klasse Idee. Und so schön umgesetzt.
Da bekommt man gleich Appetit.

 

[VA-Griller]

Immer diese Aussicht... auf das Essen

 

[Secreto]

Hallo Silvia,
wieder mal sehr schön vorgestellt
Ein schöner Wurstsalat ist immer ne tolle Sache!

Liebe Grüße

 

[Steinramme]

So einen Wurstsalat muß ich unbedingt auch mal machen. Gibt es nämlich bei uns in der Gegend nicht und auch nicht so ein herrliches Bergpanorama.

 

[Quälgeist]

Da haste mich doch an meine Fleischwurst erinnert, Silvia. Danke. Gerade auch zu einem Wurstsalat umgebaut

 

[Torsten61]

Echt der Hammer - Bilder wie auch der Salat - top

 

[Peter]

ich liebe den schweizer Wurschtsalat

 

[Diddi Backmeister]

Hallo Silvia,

der Wurstsalat schaut extrem lecker aus , der ist bei uns auch mal fällig...
Gruß Diddi

 

[Pater]

Mag ich auch! Tolle Aussicht!

 

[Wombads]

Woschtsalat geht immer, muss ich auch mal wieder machen mit einem frisch gebackenen Brot ein hoch genuss

 

[Lotharius]

Wurstsalat ist etwas Schönes, mit dieser Aussicht etwas Besonderes!

 

[Utti]

Hallo Silvia,
Der sieht super aus!
Bei uns heißt er Fleischsalat, mit Majo und Gurke.
Muss mindestens einmal die Woche ne Schüssel anrühren. Seit kurzem immer mit selbstgemachter Lyoner

Von deinem hätte ich gerne gekostet!

 

[Cladonia]

Liebe Silvia,

besten Dank dafür, Du woisch halt, was i mag

Schaut so aus

Das wird gnadenlos nachgebastelt
Vielen Dank

Schnell zubereitet und sehr fein

Danke fürs teilhaben, werde ich die Tage mal nachahmen, habe ja noch ne Extrawurst übrig von gestern.

Stimmt Nobbi Du hast ja noch Wurst vom Jägerschnitzel über, also probier's aus, passt super an warmen Tagen.

Das ist mal ein Klasse Idee. Und so schön umgesetzt.
Da bekommt man gleich Appetit.

Merci Dir für das nette Kompliment

Immer diese Aussicht... auf das Essen

Heiko, Dein Spruch ist gut, den muss ich mir merken - klau ich Dir

Hallo Silvia,
wieder mal sehr schön vorgestellt
Ein schöner Wurstsalat ist immer ne tolle Sache!

Liebe Grüße

Dankeschön Zuerst dachte ich - Wurstsalat und einen Beitrag machen ...

So einen Wurstsalat muß ich unbedingt auch mal machen. Gibt es nämlich bei uns in der Gegend nicht und auch nicht so ein herrliches Bergpanorama.

Wenn es schnell gehen muss ist der Wurstsalat gleich gezaubert Die Aussicht ist leider nicht in jeder Schüssel Wurstsalat

Da haste mich doch an meine Fleischwurst erinnert, Silvia. Danke. Gerade auch zu einem Wurstsalat umgebaut

Ina, das passt ein wenig in Deine Essens-Herausforderung Ich mag das Saure total gerne.

Echt der Hammer - Bilder wie auch der Salat - top

Freut mich, wenn Dir mein Beitrag gefällt Torsten

ich liebe den schweizer Wurschtsalat

Wenn man schon nicht in die Schweiz darf ... - Frau weiß sich zu helfen

Hallo Silvia,

der Wurstsalat schaut extrem lecker aus , der ist bei uns auch mal fällig...
Gruß Diddi

Diddi, Du kannst ja die selbe Wurst dazu hernehmen wie für die Pan heute - die hat echt super ausgesehen.

Mag ich auch! Tolle Aussicht!

Fein Stimmt, die Aussicht hat jeden Tag ihren Reiz.

Woschtsalat geht immer, muss ich auch mal wieder machen mit einem frisch gebackenen Brot ein hoch genuss

Beides ein Hochgenuss, damit hast Du Recht.

Wurstsalat ist etwas Schönes, mit dieser Aussicht etwas Besonderes!

Von beidem wird man satt

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia