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Xl Pfannen im HBO eingebrannt und Restwärmenutzung

Auster2301

Landesgrillminister
5+ Jahre im GSV
endlich hatte ich Zeit meine Schnäppchen aus der Bucht einzubrennen.
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Le Grand angefeuert.
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Heute hat es 10 min. ordentlich gequalmt. ( die Winter Feuchtigkeit)
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Kartoffeln, Salz und Öl in die Eisenpfannen, und 1 Stunde bei 350°C eingebrannt
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Dann die Restwärme Nutzung: Hähnchenschenkel und Kartoffelbrot mit Speck und Röstzwiebeln
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Nach 20 Min
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Hähnchenschenkel fertig nach 60 Min.
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Das Brot war schon nach 50 Min. fertig gebacken.
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Anschnittbild ! warmes Brot ist einfach lecker, nur etwas Butter drauf
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