Zeigt euer Equipment!

[intothefire]

Wollte mal einen faden starten wo jeder seinen Wolf, Kutter oder ähnliches zeigen kann, vielleicht gibt es Kaufanreize für andere User.

Der Wolf ist von Mado, der Kutter von Kilia (20 Liter) leider ist die Firma jetzt insolvent.

Vakuummaschine ist von Komet, ein vacuboy.

Die mengmulde ist aus dem Molkereibedarf.

Der wurstfüller ist von dick, 9 Liter.

 

[Wombads]

Dann fange ich auch mal an
AEG Fleischwolf mit Ungersystem und einen 7 Liter Wurstfüller der noch nicht restauriert ist

Ein Standesgemäßer Kühlschrank

Natürlich einen Räucherschrank

Messer sind ganz wichtig

Ganz oben eine Schlagmühle für Gewürze darunter verschiedene GN Einsätze und Waage eine kleinere Dealerwaage habe ich auch für das Präzise abwiegen. und natürlich ganz unten Gläser.

Beeketal Kammervakuumierere

Links einen GAM 9 Liter Tischkutter und Beeketal BMP20 Teigkneter

Eine Schinkenfee

und eine Aufschnittmaschie Bizerba VS5 da habe ich aber keine Bilder griffbereit.

 

[eibauer]

Hallo wombads

Ich überlege gerade, wie Du deine schönen Dick Messer
die ich übrigens auch habe...zwar nur 2 Stück
nach jeden Gebrauch in die Pappe und Folie einschweisst?

Hgg
Eibauer

 

[Wombads]

Ist ja gut, so werden meine Messer Artgerecht gehalten.