Servus aus Bayern,
nachdem ich jetzt seit fast einem Jahr täglich hier in diesem geilen Forum lese, wage ich es nun auch mich offiziell vorzustellen.
Ich bin 29 (zumindest noch...) und widme die meiste Freizeit meinen Grillmöglichkeiten. Grundsätzlich fing alles mit einem Dreibeingrill meines Vaters an, an dem ich meine ersten Erfahrungen sammeln durfte. Aktuell gibts noch den "einfachen" Cramer Campinggrill, der relativ selten zum Einsatz kommt, nachdem ich mir im letzten Jahr dank der vielen vielen Anregungen hier einen UDS gebaut habe. An dieser Stelle ein rießen Lob für die vielen Variationen die sich hier aufgetan haben
. Seit ich mit dem UDS immer besser zu Recht komme, schreit die ganze Familie nur noch nach dem "Tönnchen".
Nicht selten erreichen mich nun auch Anrufe aus dem Freundeskreis mit den Worten. "Fleischfreunde in Not!".
Reinschnuppern möchte ich langsam auch in die DO-Welt. Hier fehlen mir aber noch sämtliche Erfahrungen und Informationen.
Soviel zum aktuellen Stand.
Vielleicht noch kurz etwas zum aktuellen Projekt:
Ich teile mir mit meinem Schwiegervater in spe einen Schrebergarten, der jedes Jahr als Naherholungsgebiet dient.:anstoßen:
Seit dem Frühjahr stehen dort einige Modernisierungen an. So wurde eine alte Hecke von 11m Länge und 1,8m Breite entfernt, der Vorhof der Hütte mit Knochensteinen belegt und ein Fundament gegossen, für einen Grill aus Backsteinen.
Das Mauern dieses Grills hat bereits begonnen und schreitet gerade in dieser Woche (Urlaub) mächtig voran. Der Grill wird nicht klein. So wird es einen Garturm mit Holzlager geben, der von einem seitlichen Feuerraum gespeist wird. Des weiteren wird der geschlagene Brunnen integriert, ein Raum für das Hauswasserwerk und ein zusätzlicher Raum für Diverses integriert. Zu realisierende Funktionen sollen die folgenden sein:
- Grillen über den Feuerraum, der den Garturm speist (indirekt)
- Grillen direkt mit Kohle über den Garturm
- Räuchern im Garturm, durch die geschlossenen Türen
- Sowie eine gewissen Steinbackofenfunktion im Feuerraum.
So, ich hoffe man kann sich darunter was vorstellen, denn der Plan liegt digital noch nicht vor.
Tipps und Tricks werde ich mir natürlich weiter hier aus dem Forum holen, denn
!
Einen Bericht zum beschriebenen Projekt lass ich natürlich noch folgen.-Vorbehaltlich der Hoffnung, dass es am Ende auch stehen bleibt!
Viele Grüße
nachdem ich jetzt seit fast einem Jahr täglich hier in diesem geilen Forum lese, wage ich es nun auch mich offiziell vorzustellen.
Ich bin 29 (zumindest noch...) und widme die meiste Freizeit meinen Grillmöglichkeiten. Grundsätzlich fing alles mit einem Dreibeingrill meines Vaters an, an dem ich meine ersten Erfahrungen sammeln durfte. Aktuell gibts noch den "einfachen" Cramer Campinggrill, der relativ selten zum Einsatz kommt, nachdem ich mir im letzten Jahr dank der vielen vielen Anregungen hier einen UDS gebaut habe. An dieser Stelle ein rießen Lob für die vielen Variationen die sich hier aufgetan haben
. Seit ich mit dem UDS immer besser zu Recht komme, schreit die ganze Familie nur noch nach dem "Tönnchen".Nicht selten erreichen mich nun auch Anrufe aus dem Freundeskreis mit den Worten. "Fleischfreunde in Not!".
Reinschnuppern möchte ich langsam auch in die DO-Welt. Hier fehlen mir aber noch sämtliche Erfahrungen und Informationen.
Soviel zum aktuellen Stand.
Vielleicht noch kurz etwas zum aktuellen Projekt:
Ich teile mir mit meinem Schwiegervater in spe einen Schrebergarten, der jedes Jahr als Naherholungsgebiet dient.:anstoßen:
Seit dem Frühjahr stehen dort einige Modernisierungen an. So wurde eine alte Hecke von 11m Länge und 1,8m Breite entfernt, der Vorhof der Hütte mit Knochensteinen belegt und ein Fundament gegossen, für einen Grill aus Backsteinen.
Das Mauern dieses Grills hat bereits begonnen und schreitet gerade in dieser Woche (Urlaub) mächtig voran. Der Grill wird nicht klein. So wird es einen Garturm mit Holzlager geben, der von einem seitlichen Feuerraum gespeist wird. Des weiteren wird der geschlagene Brunnen integriert, ein Raum für das Hauswasserwerk und ein zusätzlicher Raum für Diverses integriert. Zu realisierende Funktionen sollen die folgenden sein:
- Grillen über den Feuerraum, der den Garturm speist (indirekt)
- Grillen direkt mit Kohle über den Garturm
- Räuchern im Garturm, durch die geschlossenen Türen
- Sowie eine gewissen Steinbackofenfunktion im Feuerraum.
So, ich hoffe man kann sich darunter was vorstellen, denn der Plan liegt digital noch nicht vor.
Tipps und Tricks werde ich mir natürlich weiter hier aus dem Forum holen, denn
! Einen Bericht zum beschriebenen Projekt lass ich natürlich noch folgen.-Vorbehaltlich der Hoffnung, dass es am Ende auch stehen bleibt!
Viele Grüße