Zimtschnecken die Erste

[KalteEnte]

Hey Leute,

Bin grad dabei die Zimtschnecken nach dem Rezept aus der Fire&Food zu machen.

Vom teigkneten hab ich mir die Bilder mal gespart...

So sehen sie momentan aus und warten auf die Kohlen...

Mich macht nur etwas stutzig, das im Rezept steht 12 Kohlen unten und 8 oben..,

Kann es sein das da was nicht stimmt?
Wird das nicht zuviel Hitze von unten?

Gruß, Daniel

 

[KalteEnte]

Nun gut. Hatte vorsichtshalber mal andersrum gemacht... 8 unten 12 oben
Nach 20 Minuten hab ich nochmal 3 von unten nach oben geschlichtet.

Merke: nächstes mal 6 unten und 15-16 oben...

Backzeit war mit 15-20 Minuten angegeben...

Nach 35 sieht's jetzt so aus

Nu noch abkühlen lassen und hoffen, das sich alle recht bald zum Kaffee einfinden...
Kann's kaum erwarten die zu probieren...

Gruß, Daniel

 

[KalteEnte]

Sau lecker war's...

Mach ich definitiv wieder...

Und wenn's jemand nachmachen will hier nochmal das Rezept mit Vermerk zwecks Kohle

Gruß, Daniel

 

[Farmer3s]

Hallo Daniel,

die sehen gelungen aus! Ich muss die auch dringend mal machen!

Viele Grüße
Jörn

 

[Grillexpeditionator]

Gut sehen die aus!!
Zimtschnecke rockt

Hatten wir auch erst:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/zimtschnecken-im-dutch-oven.192598/

Die haben Wiederholfaktor 1

Gruß
Stef

 

[KalteEnte]

Die haben Wiederholfaktor 1

Gruß
Stef

Das würde ich schon fast als suchtfaktor bezeichnen was die haben