Zitronenhühnchen

[oppfa]

Moin!

Wenn sich oppfa schon selbst so reich beschenkt,
verdient die beste Ehefrau von allen mindestens
ihr Lieblings-Knupserhuhn.

Auch dieses Rezept ist hier ja schon erwähnt.

Eine Fotoreportage gibt es trotzdem:

Nach dem ersten Frittieren:

Nach dem zweiten Frittieren:

Fotos von der Zitronensauce im Wok sind langweilig.
Einfach reingießen und erhitzen, bis sie dickflüssig wird.
Wir haben sie diesmal extra als Dip gereicht.
Grundsätzlich ist es okay, sie mit den Fleischstücken zu verrühren, während sie richtig kräftig andickt.
Das würde ich aber nur bei kleinen Portionen machen, die schnell aufgegessen werden, da sonst die Kruste aufweicht.

 

[HansAmGrill]

Sieht Bombe aus, wie immer top Bilder..
Was gab es eigentlich für ein tolles Geschenk?
Meintest du damit das Changde Clay Pot Chicken?

 

[oppfa]

Meintest du damit das Changde Clay Pot Chicken?

ja genau, denn der Untertitel solcher Gerichte ist: "sowas kannste mal schön alleine essen"

 

[Traekulgriller]

Sieht abartig Geil aus !



Gruß Matthias

 

[Utti]

Sensationell
Also ich wäre erst mit dir duch die Sauna gegangen und hätte das zum Runterkühlen genommen

 

[carmai24]

Man, man, man wieder eine klasse Nummer.

 

[Dr_BBQ]

Wow, sehr schön.
Kann es fast bis hier schmecken.

 

[Kinglui]

Das schaut sensationell aus und wir auf jeden Fall vorgemerkt

 

[chili-sten]

Moin Alex,

das sieht äußerst appetitanregend aus