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Zum ersten Geburtstag

Wuehli

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Nachdem mein Le Rond jetzt ein Jahr alt geworden ist, hat er endlich einen festen (wenn auch nur temporären) Standort bekommen. Das musste natürlich auch gefeiert werden, also haben wir den Kühl-/ und Vorratsschrank geplündert und heraus kam so etwas wie eine schwäbische Dinnete. (Leider gibts nur Handybilder)

Hier mal der neue Standort

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Erstmal ein paar Zwiebeln und Speck angebraten

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Hier dann belegt mit eine leckeren Creme, Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, Käse

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Aus dem Ofen, lecker!

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und der knusprige Boden erst (mein Ziel für die nächste Pizza!)

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Am schluss sollte es noch zwei Brote geben, allerdings hat der Sauerteig leider noch keinen guten Trieb entwickelt, daher wurden es eher feste Brötchen

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Grüße
 

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Ich weis zwar nicht, was eine "schwäbische Dinnete" ist,
aber aussehen tut es sehr gut.

Gruß
Peter
 
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