Hallo liebe DO-Freunde
Unser Dutch-Oven Bestand hat sich mittlerweile rasant vergrößert,
O:
O:
O:
O:
O: Heute wurde unser neuer 3L von Barbecook eingeweiht. Es gab Kirsch-Cobbler, das war unser erster Nachtisch aus einem Do.
Und siehe da, auch das hat gut geklappt, war einfach nur "lecker".
Hier das Rezept dazu:
300g Mehl
100g Zucker
150g Butter
1 gehäufter Esslöffel Kakaopulver
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelööfel Salz
250ml Milch
1 großes Glas Sauerkirschen
1 guter Schuss Osborne Brandy
Backzeit 75 Minuten
Ein kräftiger Schuss Osborne gehört dazu
DO mit Butter eingefettet
Kirschen rein
Teig drüber und Butterflocken drauf
13 Kohlen oben, und 7 Kohlen unten.
Nach ca. 60 Minuten
15 Minuten später fertig
Dazu gab es dann noch Vanilleeis. Das war ein perfekter Nachtisch.
Gruss, Diddi :anstoßen:
Unser Dutch-Oven Bestand hat sich mittlerweile rasant vergrößert,





Und siehe da, auch das hat gut geklappt, war einfach nur "lecker".
Hier das Rezept dazu:
300g Mehl
100g Zucker
150g Butter
1 gehäufter Esslöffel Kakaopulver
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelööfel Salz
250ml Milch
1 großes Glas Sauerkirschen
1 guter Schuss Osborne Brandy
Backzeit 75 Minuten
Ein kräftiger Schuss Osborne gehört dazu
DO mit Butter eingefettet
Kirschen rein
Teig drüber und Butterflocken drauf
13 Kohlen oben, und 7 Kohlen unten.
Nach ca. 60 Minuten
15 Minuten später fertig
Dazu gab es dann noch Vanilleeis. Das war ein perfekter Nachtisch.
Gruss, Diddi :anstoßen:
Anhänge
-
DSC03050 (FILEminimizer).jpg106 KB · Aufrufe: 528
-
DSC03052 (FILEminimizer).jpg115,4 KB · Aufrufe: 538
-
DSC03053 (FILEminimizer).jpg126,3 KB · Aufrufe: 563
-
DSC03054 (FILEminimizer).jpg147,6 KB · Aufrufe: 559
-
DSC03055 (FILEminimizer).jpg160,7 KB · Aufrufe: 640
-
DSC03056 (FILEminimizer).jpg109,4 KB · Aufrufe: 582
-
DSC03057 (FILEminimizer).jpg103,8 KB · Aufrufe: 50
-
DSC03058 (FILEminimizer).jpg95,7 KB · Aufrufe: 559
-
DSC03061 (FILEminimizer).jpg92,4 KB · Aufrufe: 558
-
DSC03062 (FILEminimizer).jpg95,6 KB · Aufrufe: 535
-
DSC03063 (FILEminimizer).jpg119,9 KB · Aufrufe: 552
Zuletzt bearbeitet: