Zuwachs aus NRW

[schwalbenholger]

Hallo Forengemeinde!

Mein Name ist Holger und ich komme aus Recklinghausen in NRW.
Seit Jahren bin ich passiv dabei und habe von euch viel lernen können.
Über einen Cramer Trekki, Koffergrill und einen Landmann bin ich nun bei Weber angekommen.
Bei der Grillauswahl habt ihr die entscheidenden Kriterien beigesteuert, sowie die GöGa mit dem wertvollen Hinweis beim Grilldealer meines Vertrauens o-Ton:" den nehmen wir nur wenn die Knöppe leuchten".
Gut, haben wir den Grill mitte Leuchtknöppe genommen

Anbei einige Bilder der Erstvergrillung:

Equipment:

Rippchen haben ihren Dry Rub erhalten:

GöGa glaubt das wird was....

Brine muss auch sein:

Q120 muss zwischenzeitlich ran und gebackenen Feta herstellen. Wir haben Hunger :

Alles klar zur Wende:

Und ab auf den Teller:

Waren unsere ersten selbstgemachten Rippchen. Und haben uns geschmeckt

Viele Grüsse Holger

 

[M.B]

:welcome: im GSV.

Eine nette Vorstellung mit tollen Bildern, da haben wir ja noch was zu erwarten von Dir. Deine Ausstattung ist ja schon beachtlich.

 

[Dommi_1909]

Nabend Holger...
... registriert seit 30.07.2007 und nun vorgestellt? Du bist ja noch schlimmer als meinereiner

 

[schwalbenholger]

Nabend Herr Nachbar :anstoßen:,

ja ich hab eine gaaanz lange Zeit nur mitgelesen und aus meinen Fehlern gelernt, diverse Sportgeräte verschlissen und ersetzt bis ich "meins" gefunden hab.
Jetzt trau ich mich auch mal was beizutragen.

Gruss Holger

 

[Schröder]

ein Herzlich Willkommen aus Selm.

Nette Sportgeräte hast du.

 

[Mag]

Hallo von der Ruhr :2prost:

 

[w.lan]

Moin aus OWL.

 

[megabear]

Grüsse vom Niederrhein an dich und willkommen

Grüsse Guido