...da vom Zwedschgadadschi noch Teig und Zwetschgen übrig waren, und dank Waldviertler der Buchtelwuchtelvirus umgeht
war klar wie die Reste verwertet werden.
Einen Würfelzucker in die Frucht und Teig drumrum
den DO vom Datschibacken gleich mit dem ausgetretenen Saft verwendet
Butter und Zucker in den DO
mit zerlassener Butter bepinselt
Achtung: da diese Zwetschgen sehr viel Saft verloren haben, habe ich die Unterhitze von 5 auf 9 erhöht um den Saft einzudicken, leider zu lange und die Nudeln in der Mitte waren leicht angebrannt
der Rest war in Ordnung und "a scheene Scherre" sagt man bei uns.(leckerer karamelisierter Boden)
mhm, war das lecker, und der Geruch während des Backens, klasse
Buchtelwuchtelvirus rockt
Gruß
Albert
war klar wie die Reste verwertet werden.
Einen Würfelzucker in die Frucht und Teig drumrum
den DO vom Datschibacken gleich mit dem ausgetretenen Saft verwendet
Butter und Zucker in den DO
mit zerlassener Butter bepinselt
Achtung: da diese Zwetschgen sehr viel Saft verloren haben, habe ich die Unterhitze von 5 auf 9 erhöht um den Saft einzudicken, leider zu lange und die Nudeln in der Mitte waren leicht angebrannt
der Rest war in Ordnung und "a scheene Scherre" sagt man bei uns.(leckerer karamelisierter Boden)
mhm, war das lecker, und der Geruch während des Backens, klasse
Buchtelwuchtelvirus rockt
Gruß
Albert
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