Es gab natürlich Burger.
Und danach noch eine Zündkerze am Kamin.
Am Samstagmorgen wurde erstmal ordentlich gefrühstückt und dann ging die Rodung in Nachbars Garten los.
Vorher sah es so aus:
Und gegen Mittag dann so:
Ich habe mich dann um das Mittagessen gekümmert. Es gab Russenspieße, die ich am Donnerstag Abend eingelegt hatte. 1kg nach der @Fiz Variante und einmal mit Gewürzen, Essig und Selterswasser.
Meine Mutter hat noch ihren Klassiker Kartoffelsalat beigesteuert.

Für den Nachmittag war Entspannung mit Wursteln angesagt. 10 kg Thüringer und 10 kg Käsekrainer waren geplant. Die Zutaten hatte ich schon vorbereitet.
Alles lief wie geschmiert.
Getränke gab es natürlich auch.
Dann wurde noch etwas pizziert.
Und unser Neuzugang Jacky war auch immer mittendrin.
Heute gab es erst ein kleines Sektfrühstück
Und dann wurde der Smoker angeschmissen.
Die Käsekrainer brauchten etwas Rauch und drei Entenbrüste hatte ich auch schon vorbereitet.
Dann wurden die Käsekrainer noch gebrüht und dann verpackt.
Meine Mutter servierte dann noch als krönenden Abschluss Rinderrouladen.
Dann war noch etwas Entspannung angesagt bevor wir uns leider schon wieder verabschieden mussten.
Das war mal wieder ein richtig geiles Wochenende.




Ich sage mal, das war alles nur für die Ästhätik des Bildes gestellt. 