Zwei neue Thermometer im Sortiment

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Nach gut einem 1/2 Jahr ausführlichen Testens habe ich mich dazu entschlossen zwei Modelle vom Premiumhersteller Rösle ins Programm zu nehmen.

Zum einen das Gourmet-Thermometer zum Einstechen in das Grillgut. Der Thermometer ist relativ schnell und zeigt nach ca. 6-8 Sekunden die Kerntemperatur an. Sehr gut finde ich das beleuchtet Display, gerade wenn es schon dunkel ist, bzw. wenn man in den Tiefen eines Smokers Fieber misst, hilft einem das schon sehr.




Das Zweite ist das digitale Bratenthermometer. Wie das Gourmet Check von Outdoorchef misst es die Kern und die Garraumtemperatur mit einer Sonde und zeigt diese nach Umschaltung zuverlässig an. Man kann auf fest programmierte Kerntemperaturen wie bei Weber zurückgreifen als auch die gewünschte Kerntemperatur frei programmieren.





Beide Thermometer schalten nach einer gewissen Zeit selbständig ab und verhindern so ein unnötiges entladen der Batterien. Rösle gewährt auf beide Modelle 5 Jahre Garantie.

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Was kann das digitale denn im Vergleich zum Gourmet Check anders oder besser/schlechter? Und wie schaut's mit der Hitzebeständigkeit von Fühler und Kabel aus?

 

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- Die Sonde ist weniger feuchtigkeitsempfindlich.

- Der Übergang Sonde/Kabel ist mechanisch besser gelöst

- Das schnellste Thermometer welches ich kenne, gerade wenn man mehrere Fleischstücke auf dem Grill ist es sehr angenehm wenn beim Umstecken nach 2-3 Sekunden die Temperatur steht.

- Da die Sonde im Gehäuse geparkt werden kann, habe ich kein Kabelgewirr in meiner Grillkiste.

- Design

- 5 Jahre Garantie