Zweierlei Flank

[D.D.]

Ein paar Eindrücke vom letzten Flank Steak.
In Leinen verpackt und zwei Tage ruhen lassen.

Danach direkt bei vollen Segeln gegrillt, rasten lassen und einmal mit groben Salz und Pfeffer gewürzt.
Das andere Stück mit Chimichurri bestrichen.

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[Big_73]

Ich bekomme grad Hunger. Sieht lecker aus.

 

[Darkroom71]

Das sieht sehr, sehr lecker aus!

Gut gemacht!

 

[Z25]

Oha, sehr schön!