Hallo zusammen,
als jahrelanger anonymer Mitleser hab ich mich nun endlich offiziell registriert und versuche nun auch mal hier mitzumischen !
Hab bisher einen Weber One Touch Gold 57cm. Es kommt allerdings recht oft vor, daß wir nur zu Zweit grillen. In der Regel sind dann 2x300g Rib-Eye Steaks am Start. Dafür muß ich dann im normalen Anzündkamin ein paar Briketts zum glühen bekommen und grill dann in einer Ecke des rießen Grills schnell die 2 Steaks. Da beim 57cm der Abstand Kohle zu Rost recht groß ist, muß ich da auch schnell sein, denn das Ribeye will kurz uns heiß gegrillt sein.
Wär in dem Fall nicht eher so ein kleiner Weber Smokey Joe in Kombination mit dem neuen kleinen Anzündkamin sinnvoller ? Hab keine Erfahrung mit dem "Kleinen Weber" - sollte halt schon was Anständiges sein und nicht in die Richtung Picknick Grill sein....
Gruß
S
als jahrelanger anonymer Mitleser hab ich mich nun endlich offiziell registriert und versuche nun auch mal hier mitzumischen !
Hab bisher einen Weber One Touch Gold 57cm. Es kommt allerdings recht oft vor, daß wir nur zu Zweit grillen. In der Regel sind dann 2x300g Rib-Eye Steaks am Start. Dafür muß ich dann im normalen Anzündkamin ein paar Briketts zum glühen bekommen und grill dann in einer Ecke des rießen Grills schnell die 2 Steaks. Da beim 57cm der Abstand Kohle zu Rost recht groß ist, muß ich da auch schnell sein, denn das Ribeye will kurz uns heiß gegrillt sein.
Wär in dem Fall nicht eher so ein kleiner Weber Smokey Joe in Kombination mit dem neuen kleinen Anzündkamin sinnvoller ? Hab keine Erfahrung mit dem "Kleinen Weber" - sollte halt schon was Anständiges sein und nicht in die Richtung Picknick Grill sein....
Gruß
S

