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Zwischenmahlzeit Pizza

postterrier

postterrier

Fleischtycoon
15+ Jahre im GSV
Gut und lecker.

Pizzateig selbst gemacht, Käse ist unten und der rest oben.

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pizza indirekt gemacht?

bei was für einer temp hast du die pizza gemacht?

mfg tobi
 
namo schrieb:
pizza indirekt gemacht?

bei was für einer temp hast du die pizza gemacht?

mfg tobi
Zum Vergrößern anklicken....

indirekt meine ich, weil die Pizza auf den Schamottestein liegt, temp lag bei 220 grad.
 
das ist dann aber trotzdem direkt grillweise weil die feerstelle direkt darunter liegt.
unter indirekt versteht man wenn die feuerstelle um das grillgut oder links oder rechts davon positioniert ist

mfg tobi
 
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