ich habe extrem scharfe chillies.....sind die tage von grün in rot mutiert....
wie geht man nun am besten vor....?
wie geht man nun am besten vor....?
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ich denke ich werde diese methode wählenBisweilen wird auch empfohlen, die kompletten zur Saatgewinnung bestimmten Schoten zu trocknen.
danke für den link.....da steht dass man die chillies auch direkt am stück trocknen kann
ich denke ich werde diese methode wählen
Schoten mit dicker Schale werden Dir aber nicht trocknen die beginnen zu faulen. Ich trockne meine Chilis immer auseinandergeschnitten. Und die Samen wie oben schon erwähnt rauskratzen und trocknen lassen. Samen immer nur von reifen Früchten nehmendass man die chillies auch direkt am stück trocknen kann