huhn

Servus zusammen, Titel mal im @PuMod Style Zum Gericht gibts nicht viel zu schreiben, steht ja alles im Titel :D Mengen: 375g Quick cooking Nudeln, 1 Hühnerbrust fein aufgeschnitten und mariniert mit 2 EL heller Sojasauce und 1 Tl Zucker, einige Wokkoliröschen, ein wenig fein aufgeschnittener...

Servus zusammen, Ich habe doch keine Zeit aber Hunger :D Bilder Am Ende rote Sriracha zum Pimpen Passt schon 😉 Danke fürs Reinschauen

Servus liebe Sportsfreundinnen und Sportsfreunde, diese Runde habe ich gefordert. Wer fordert der muss auch liefern. In dem Fall macht das meine Frau, da sie die Suppe gekocht hat :) Ich schreibe nur den Text und füge die Bilder hinzu plus habe sie in der Küche unterstützt mit selten dämlichen...

Grrrr, ich musste heute lange hungern, daher musste dann auch was schnelles her, denn hungrige Wokbären sind gefährlich.🐻 3 Hühnerbrüste mit 2 EL dunkler Sojasauce 3 EL Reiswein 1 TL Chilipulver 1 EL 13 Gewürzepulver zwischendurch schnell mariniert. Gemüse ½ rote Paprika ½ gelbe Paprika...

Guten Morgen zusammen, gestern hatte ich richtig Bock auf ne schnelle Nummer in der Küche. Also schnell die Hühnchen :tits: aus dem Kühlschrank befreit und in Streifen geschnetzelt. Dazu gesellten sich dann noch 2 Zucchini, 2 rote Paprika, 4 rote Zwiebel, 3 große Zehen Knoblauch und ein paar...

Servus Sportis (m, w, d), Dies ist mein erster Versuch mit dem Wokbrenner. Sicherlich gilt es noch sehr viel zu lernen. Fürs erste mal (eigentlich zweite weil es gestern schon Lachs mit Gemüse gab) fan dich es nicht schlecht. In der Vergangenheit habe ich immer mit dem Hockerkocher gewokt und...

Servus Sportis (m,w,d), ihr kennt das ?! HUUUUUUUNGER! Es muss turboschnell gehen vorbereitungen. Muss so gehen mit Major Chicken BBQ für etwas Glanz und das Sticky Erlebnis. Huhn, wokgemüse, algensalat. Ein Ei, eine Zehe Knoblauch und Kochbeutelreis fand sich im Kühlschrank Mist am Platz...

Howdy Folks, ein warmherziges Gegacker an alle Hühnerschrecker*innen (m/w/d) vor den Grillapparaten! Das WE stand vor der Tür, Zeit also um etwas ausgiebiger rumzuhühnern 🤭 Rotationshuhn wurde gewünscht - ok, das sollte sich machen lassen! Unser geschätzter Geflügelstand in der Markthalle zu...

Hallo Leute, heute gab es Hühnerbrust in Streifen geschnitten. Mariniert mit Garam Masala vom Aldi, Jogurt, etwas Öl und bisschen Rauchöl. Dazu Gemüse: Kohlrabi und Möhren, geröstete Sonnenblumenkerne und frischen Koriander. Außerdem: Äußerst lockerer, persischer Reis. Ich bin mit meinem Q240...

Hallo Leute, nachdem ich meinen persischen Reis bestellt hatte und bei den Albrechts die Spießhalter gesehen habe, gab es bei mir letzten Sonntag das Safran Hünchen Tikka nach Steven Raichlen. Aus dem Buch "Planet Barbecue", Seite 330. Tikka ist das Hindi- Wort für Stücke. Chicken Tikka sind...

Das Hähnchen hatte ich 24 Stunden in eine Brine gelegt. Heute mit Hähnchengewürz und zusätzlich mit Salz eingepudert. Ein paar Kräuter aus dem Garten hab ich innen rein. Nach einer Stunde mit Butter bestrichen. Insgesamt war das Teil etwa 90 Minuten bei etwa 200° am rotieren. :bilder...

Sehr geehrte Hühnchen, sehr geehrte Hähnchen, heute war dann auch ich mal an der Reihe, Ralfs @Spiccy neues Zauberpulver zu testen. Nachdem ich ja Fried Chicken schon des öfteren selbst gemacht habe, maße ich mir an, ganz gut beurteilen zu können, ob das Zeug was taugt. Ich hab mich also...

Liebe Grillsportler, aufgrund der schönen Anregung vom @Pizzaschneider hab ich mich auch entschlossen bei diesem wunderschönen Grillwetter (Dauernieselregen, alles Grau in Grau, Windböen) den Grill anzuschmeißen. Eigentlich hab ich IMMER Spaß beim Grillen, heute war der noch größer wegen des...

Hallo, ich habe mal eine Frage zum Hähnchen Gewürz. Und zwar war ich in Karlsruhe in der Gockelburg essen. Ich sags euch. Das toppt jede Hühnerbude. Die Hau war durch und durch knusprig. Saaagenhaft! Ich tippe, sie haben das Hühnchen so lange frittiert, bis es durch und durch knusprig war. Was...

Mahlzeit, liebe Freundinnen und Freunde der kalorienbewussten Küche! Ja, richtig gelesen. Hier solltet ihr euch jeder einzelnen Kalorie bewusst sein - die schmecken nämlich verdammt gut und wir haben reichlich davon. Vielleicht macht ihr euch jetzt schon einmal ein passendes Sportgetränk auf...

Huhn in Thymian-Wermut-Sosse … oder auch das schnellste Huhn der Welt … oder Huhn Provencale … oooooder einfach nur verdammt lecker! Ob jetzt nach Alfred Biolek oder einem anderen Rezept als Grundlage, ich bin mir nahezu sicher dass alle Varianten und...

Zum Ferienende gab es gestern Abend nochmal ein spontanes Bierhuhn Das Rub besteht hauptsächlich aus geriebener Zwiebel und einer (geheimen) Gewürzmischung der Göga... Nach ca. 45 Minuten im Grillchef... kurz vor'm Auseinanderfallen

Howdy Folks, das hatten wir schon lange auf der Liste: Rotationshuhn aus der Keramik Wie schon so häufig auf dem Hühnersitz zubereitet, sollte nun erstmalig der Drehspieß bei Geflügel zum Einsatz kommen. Die bisherigen Ergebnisse aus dem Kamado waren immer sehr gut und auch die Knusprigkeit...

Afrikanisches Erdnuss-Huhn Eine tolle Kombination von süchtig machender Soße, saftigem Hühnerfleisch und Gemüse. Das besondere macht die Erdnusssoße aus, die dem Gericht das gewisse Etwas verleiht. Wie so oft schmeckt es am nächsten Tag noch besser, also entweder...

Immer wenn ich ein Biohendl aus Tirol bekommen wünscht sich mein Gatte das Zitronenhuhn, ich find es auch sehr fein. Das Rezept ist von Jamie Oliver - https://www.jamieoliver.com/de/recipes/chicken-recipes/roast-chicken-with-lemon-and-rosemary-roast-potatoes/ - ich habe den Speck wie immer...