19" Smoker im Eigenbau

[Turboprinz]

Hab jetzt endlich meinen smoker fertiggestellt.
Kochfeld angeschweißt und angestrichen.
Geschwärzt hab ich ihn mit der eigenbaufarbe hier aus'm Forum. Hat super geklappt.
Grillroste aus 30m VA 8mm geschweißt. Die halten ein Leben lang [emoji1].
Morgen gibts die ersten ribs.

Bin sehr zufrieden wie er jetzt fertig aussieht.

Viele Grüße.

 

[Smokin´Anderl]

Sehr schönes Gerät! Es ist einfach saubärig und ein Hochgefühl wenn man mit einem feinen Eigenbau seine Freizeit verbringt!

wünsche viel Spaß damit!

Anderl

 

[Marc1893]

Hey dein Smoker sieht super aus.Bin auch gerade dabei mir einen zu bauen bin zwar kein Metaller aber geht scho.was hast du für ein Bandstahl mm dicke am Deckel verbaut

 

[ric125]

Der Smoker schaut wirklich gut aus!
Schreib mal wie es mit der Temperatur geht, wenn es draussen kälter ist.
Vielleicht mache ich mir auch zuviele Gedanken zu Durchmesser und Wandstärke.

 

[Turboprinz]

Hey dein Smoker sieht super aus.Bin auch gerade dabei mir einen zu bauen bin zwar kein Metaller aber geht scho.was hast du für ein Bandstahl mm dicke am Deckel verbaut

40*3mm hat der Rahmen außen rum.
Ging recht gut zu biegen.

Bin seit elf dabei Ribs zu machen.
Bis jetzt keine temperaturprobleme.
Wobei 5grad hin oder her doch relativ schnell gehen.

 

[Marc1893]

Hab mir 40x 4 mm.hab jemand der es mir biegt.

 

[Hubbs90]

Sieht Super aus

 

[Andi002]

Hallo,

wieder ein Smoker für Linkshänder.
Sieht aber toll aus,dein Sportgerät!

Gruß,Andi

 

[Turboprinz]

Ich seh gerade, das ich keine neuen Bilder hochgeladen hab.
Hier die Bilder von der Erstvergrillung.
Muss aber sagen das diese Apfelsaft und apfelessig Geschichte nicht meins ist.
Meine Frau war allerdings begeistern.

Zuerst mit Magic dust eingepudert. Paar Stunden im Apfelsaft Baden lassen.

Anheizen

Ribs wurden nach 3-2-1 Methode gemacht.

Tellerbild nach dem Essen. [emoji1]

Das nächste Mal werd ich nicht mehr in Apfelsaft einlegen und wahrscheinlich auch nicht mehr dünsten.


Viele Grüße.

 

[Andi002]

Sieht doch lecker aus!

Ja,es ist eben nicht Jedermanns Geschmack.

Gruß,Andi