Hallo Grill Gemeinde
Gestern gabs 2 Haxen und was ist da besser geeignet als der Roti vom GA.( hab auch keinen anderen) Einfach nur ein wenig Salz drauf und dann auf den Spieß damit. Nach ca. einer Stunde hab ich angefangen, mit in Bier aufgelöstem Salz zu bepinseln.
Es gibt kein Tellerbild, es sah einfach nicht sehr romantisch aus, als die beiden zerlegt waren.
L.G. Jo
Gestern gabs 2 Haxen und was ist da besser geeignet als der Roti vom GA.( hab auch keinen anderen) Einfach nur ein wenig Salz drauf und dann auf den Spieß damit. Nach ca. einer Stunde hab ich angefangen, mit in Bier aufgelöstem Salz zu bepinseln.
Als sich die beiden dann, nach 3 Stunden in ein knuspriges sehr gut riechendes etwas verwandelt hatten, mussten sie vom Grill. Aber jetzt lasse ich, lieber erst mal Bilder sprechen.
Es gibt kein Tellerbild, es sah einfach nicht sehr romantisch aus, als die beiden zerlegt waren.
L.G. Jo