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Bauphase Smoker [Reverse Flow]

Palettenholz ist in der Regel Weichholz. Also Fichte, Tanne, Kiefer etc. - das Zeug bennt schnell und sehr heiss, ist aber voll von Harzen die gerade beim Anzünden gern kondensieren. Bei gemauerten Schornsteinen (&Kaminen) wird deswegen davon abgeraten. Ob das bei uns stört kann ich nicht beurteilen.

Aus Kaminerfahrung würde ich es mit Birke probieren. Brennt schnell ab und harzt nicht. Ist außerdem billig.

was macht denn dein smoker projekt?!
 
Bauphase abgeschlossen

Hallo Leute,

heute wurde die Bauphase offiziell abgeschlossen. Hier noch ein paar Fotos vom fertigen Smoker. Ab morgen gibt es dann auch ab und zu mal wieder einen Grillbericht ;)

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Saubere Arbeit. Sehr schön. :daumenhoch:
 
:thumb1: :thumb1::thumb1: Sehr schön gemacht, so ein Eigenbau Rockt:mosh::metal::mosh: Viel Spaß damit! :thumb1: :thumb1: :thumb1:

Gruß, Hermann
 
:thumb2:

der ist wirklich astrein geworden … sehr schön ..

:weizen:
 
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