Ein HBO entsteht im Allertal

[Farmer3s]

:moin: Sven,
der Winter geht und schon zückst Du die Kelle, kann ich verstehen Sieht jetzt ja schon wie ein Ofen aus, weiter so. Hat die Bauleitung auch mit Hand angelegt bei dem Lehm gepansche? Die hatte daran dann doch sicher große Freude.

 

[Allertaler]

Hat die Bauleitung auch mit Hand angelegt bei dem Lehm gepansche? Die hatte daran dann doch sicher große Freude.

Hatte sie, und derweil feine Lehmbrote und Lehmkuchen gebacken

 

[Allertaler]

... und weiter ging's. Nachdem das Lehrgerüst raus war, habe ich mich im Backraum "gemütlich" gemacht und den Innenraum noch aufgehübscht:

Danach das hintere des Tür-Portals errichtet und schon mal mit der Außenhülle begonnen (Lehm-Portal muss ja erst mal trocknen):

Gruß Sven.

 

[Allertaler]

Bei diesem Sahnewetter heute hab ich direkt mal einen Tag frei gemacht und mich wieder dem LBO gewidmet. Zunächst auf dem Gewölbe den Lehm-Fuchs errichtet:

... und das ist der Stand zum Feierabend. Auf der hinteren Seite noch Schornstein und Giebel errichtet, dann kann die Dämmung (Perlite-Schüttung und Steinwolle oben drauf) rein und das Dach drauf:

Gruß Sven

 

[Farmer3s]

Moin Sven,
der wird schön werden, das mit den eingelegten Bruchsteinen gefällt mir sehr gut

 

[a Schwob]

Hallo Sven

Nach meiner Meinung wird dein Lehmofen ein starkes, ansehnliches Teil. Die Arbeit mit deinen Bruchsteinen sehen mit dem Moosansatz nur gut aus. Da kann ich Jörn auch nur zustimmen.

Aber wie ist es zwischen den Bruchsteinen und der Mörtelfuge? Ist da auch noch das Moos, oder hast du es dort entfernt, oder war da kein Moos?

 

[Allertaler]

Aber wie ist es zwischen den Bruchsteinen und der Mörtelfuge? Ist da auch noch das Moos, oder hast du es dort entfernt, oder war da kein Moos?

Hallo Wolfgang,
in der Mörtelfuge ist kein Moos gewachsen. Die Sandsteine ziehen ja gern Feuchtigkeit und im Winter sieht der Hof keinen Sonnenstrahl. Da überzieht dann der grüne Schleier die Steine.

Gruß Sven

 

[Allertaler]

so, das erste kurze und kleine Probefeuer habe ich heute entfacht. Der Abzug scheint soweit zu funktionieren, zumindest kam mehr Rauch aus dem Schornstein als aus der Tür . wogegen beim Anzünden ja immer Rauch aus der Tür kommt:

Gruß Sven

 

[a Schwob]

Na, wenn in der Mörtelfuge kein Moos ist, dann bin ich mal beruhigt. Aber mache ja nicht das Moos in der Ansicht weg, weil das ja gerade der Kick ist bei deinem Baustiel

 

[a Schwob]

Aber was ist das für ein Baustahl der von links nach rechts, an der Oberkante von der Ofentür verläuft? Hast du den als Ringanker gedacht, oder welche Funktion hat dieser? Bis jetzt gefällt der mir gar nicht, oder ich habe was falsch interpretiert.

 

[Allertaler]

Ich habe 2 Flacheisen drin als Sturz. Den Baustahl habe ich dann beim Mauern noch mit rein geschmissen, als ich mir plötzlich unsicher war, ob die Flacheisen reichen Das tun sie wohl doch, so dass ich den Baustahl wieder raus schneiden kann.

 

[Allertaler]

Der Sauerteig für die ersten Versuchsbrote ist schon mal angesetzt. Dieser Tage geht's dann endlich los:

Derweil habe ich am Wochenende mit dem Verputzen begonnen. Es war das erste Mal, dass ich eine Wand verputzt habe, dadurch ist es etwas "rustikal" geworden, aber so war es ja auch gewollt

Gruß Sven

 

[donprado]

Hallo Sven,
tolle Arbeit - und mächtig flott bist Du außerdem

Ich hoffe, dass die Nische über dem linken Stein hoch genug für ein Weizenglas ist

Viele Grüße
Oli

 

[Wombads]

coole Sache ich wünschte ich hätte soviel Platz in meinem kleinen Hinterhof

 

[Ken866]

Wow...Neid...so was hätte ich auch gerne....leider habe ich zwei extrem linke Hände....deshalb freue ich mich, dir zuschauen zu können...und das ist super klasse was du hier machst...Hut ab

 

[Fred1977]

Hallo Sven,

Klasseeeee!!!! Hast vielleicht noch mehr Bilder wo man den Schornstein besser sieht. Was verwendest als Isolierung? Welche Abmessungen hat den dein Gewölbe innen?


LG Stefan

 

[Allertaler]

Danke für Euer Lob, das geht runter, wie lecker Brot

Hallo Sven,

Klasseeeee!!!! Hast vielleicht noch mehr Bilder wo man den Schornstein besser sieht. Was verwendest als Isolierung? Welche Abmessungen hat den dein Gewölbe innen?


LG Stefan

Hallo Stefan,
gern: Als Isolierung habe ich Perlite drin und im oberen Bereich Steinwolle. Der Backraum selbst ist (gegenüber anderen hier) nicht besonders groß: 70 x 85 cm. Das reicht für 4-6 Brote und damit für uns aus. Und hier noch ein Foto von der Rückseite: Schornstein mit Klappe - dahinter ist der Abschieber für den Schornstein und eine Öffnung, um den Fuchs säubern zu können...

Gruß Sven

 

[Köhler]

Sieht richtig gut aus und passt natürlich auch Prima zum gesamten Umfeld.
Wohnst Du da so am Waldrand? Sieht sehr idyllisch aus. Gefällt mir

Gruß Olli

 

[Maze]

Servus Sven,
richtig klasse sieht der aus, das wird bestimmt ein richtiges Schmuckstück, gefällt mir richtig gut, 1A

 

[Allertaler]

Danke, Danke
Heute ging es in die Zielgerade: Zum einen habe ich das Dach gedeckt...

... und nachmittags wurde angerichtet: Zum ersten Brand für Pizza und Brot...

... und das Ergebnis: Die dritte von vier Pizzen gelang dann auch und schmeckte natürlich sensationell...

Danach haben wir noch 2 Brote gebacken mit mittelmäßigem Ergebnis. Aber das ist ja auch erst der Anfang

Gruß Sven