Ein HBO entsteht im Allertal

[Allertaler]

Vor ein paar Wochen haben wir nun auch unser Projekt HBO begonnen. Geplant ist ein Lehmbackofen (Tunnelgewölbe) sowie ein Grill mit ein wenig Arbeitsfläche auf einem Sockel aus Sandstein-Bruchsteinen.

Nach der Bodenplatte ist der Sockel zum Großteil auf seine Endhöhe gewachsen. Das war natürlich ein unglaublich zeitraubendes Puzzlespiel. Vor allem deshalb und weil mir langsam die verwendbaren Sandsteinquader ausgehen, wird die Ummauerung des Backofen-Gewölbes (aus Lehmsteinen) mit normalen Ziegelsteinen gemauert und danach verputzt. Dies soll dann durch ein kleines Dach gekrönt werden.

Wie der Grill im genauen aussehen wird, weiß ich noch nicht hundertprozentig.

So, nun genug der Laberei, hier die Fotos...

Vorbereitung der Bodenplatte:

... und los geht's: Steine suchen und mauern:

... nun wird noch viel Wasser in der Aller am Hof vorbeifließen, bis der HBO fertig ist; bis dahin muss der Holzofen in der Küche für die einfachen Backwaren herhalten...

Gruß Sven

Editiert: Bildlinks korrigiert.

 

[donprado]

Hallo Sven,

da hast Du Dir Großes vorgenommen. Sieht bisher schon klasse aus

Bin gespannt wie's weitergeht...

Viele Grüße
Oliver

PS: schmucker Küchenofen

 

[Focaccia]

Hallo Sven
Willkommen im Club
Schönes Gelände, das wird was..
Sandstein-Mikado, Hochachtung
da setz ich mich doch mal da hinten auf die weiße Bank und schau dir zu...
der Holzofen in der Küche ist aber auch ein Guter...

 

[Gast-f5v3AU]

na da bin ich auch mal gespannt wie es weitergeht...der Küchenofen ist der Knaller...

 

[navysurf]

Schon mal ein Sitzplatz reserviert !

Gruß Rüdiger

 

[Wiesenhofbruzzler]

na hier setz ich mich doch mal sofort dazu!! Toller Beginn!!

 

[SirStifflerVFleischlandia]

Sehr schönes Material!

 

[MAU]

Sieht sehr interessant aus !! Mach weiter...

 

[Casa Cedro]

ist das denn!!!

schönes Projekt, was du da angehst.

Wir freuen uns auf weitere Bilder.

Gruß

Ricci

 

[Farmer3s]

Moin Sven,

das wird ein schöner Ofen mit einem schönen drumherum! Sieht super aus! :top: Das Material ist echt genial. So ein Küchenherd ist schon echt etwas schönes, hab einen ähnlichen der täglich in Betrieb ist (bei dem fällt die Asche auch immer aus der Tür,grins) Viel Spaß beim bauen!!!

 

[Allertaler]

Danke Dann gibt's jetzt neues:

Entgegen der ersten Planung habe ich mich statt einer gegossenen Betonplatte (die obere) für eine andere Lösung entschieden: Die Idee kam mir, weil ich noch 4 Fensterstürze rumliegen hatte. Diese auf den Sockel aufgelegt...

... und darauf Betonplatten gelegt, und zwar diese Randsteine in den Maßen 1000 x 250 x 50 mm bzw. 500 x 250 x 50 mm für 1,79 € aus'm Baumarkt:

An einem Vormittag war die Geschichte fertig (die Chefinspektorin war zufrieden)...

Auf der linken Hälfte, die als Arbeitsfläche dient, waren keine Stürze notwendig.

Kommende Wochen sollen die Schammotteplatten für den Boden kommen, dann (so das Wetter und die Zeit mitspielen) kann es schon weitergehen

Gruß Sven

 

[MAU]

Tach Sven,

kommt mir alles irgendwie bekannt vor....
....Zeit, Wetter ....und Material!!!!
Mach bitte weiter, sieht echt super aus. Freu mich auf mehr Bilder! (Die sagen mehr als ...Worte)

Gruß
Torsten

 

[styria9]

Hallo Sven,

das Projekt ist bis jetzt ganz an mir vorbeigegangen.
Gefällt mir sehr gut und ich setz mich gleich auf die Zuschauerbank.

 

[Allertaler]

Vergangenes Wochenende gab's schickes Wetter - und so konnte ich etwas weitermachen. Gegen den kommenden Herbstregen habe ich ein Pavillon darüber gesetzt - schließlich sollte das Lehmgewölbe nicht nass werden.

Auf die Betonplatten habe ich nun 100 mm dicke Porenbetonsteine als Isolierung geklebt. Darauf kommt eine 3-5 cm dicke Schicht Quarzsand und dann die Schamotteplatten (50 mm stark). Die Schamotteplatten und Lehmsteine durften also schon mal Probeliegen...

... und da mein Lehmmörtel vom Bau vermutlich nicht reichen wird, noch schnell einige Lehm(bruch-)steine eingesumpft...

So das Wetter am kommenden Wochenende mitspielt, soll es mit dem Gewölbe dann endlich los gehen

Gruß Sven

 

[donprado]

Hi Sven,
die Spannung steigt... ich freu mich schon auf Bilder Deiner Kuppel
Weiter so...
Viele Grüße
Oliver

 

[Allertaler]

So, der (eigentlich kurze) Winter scheint vorbei zu sein, so dass es endlich wieder weitergehen kann mit dem Bau unseres Lehmbackofens.

Als erstes habe ich auf den Porenbetonsteinen (10 cm dick) eine 5 cm dicke Schicht Quarzsand aufgefüllt und abgezogen:

... darauf die 5cm Schamotteplatten gelegt:

... das Lehrgerüst für das Lehmgewölbe gebaut:

... und schließlich das Lehmgewölbe gemauert:

... nun werde ich es soweit trocknen lassen und das Lehrgerüst wieder entfernen. Erfahrungsgemäß dauert es natürlich, bis der Lehm getrocknet ist. Aber es ist für die kommenden Tage ja weiter schickes Frühlingswetter angesagt

Gruß Sven

 

[juliaundthomasd]

tolle leistung, super so weit wenn ich auch shcon wäre.


ps.: mal eine kleine frage, hast du eigentlich einen ascheschacht eingebaut, oder wirst du die asche einfach vorne rausziehen (schüren) ?

 

[Der mit der Sau Grillt]

Wird bestimmt nee super Sache. Hut ab.

 

[schmock]

Da bleib ich auch mal dran, das sieht vielversprechend aus. Und die Bauleiterin hat scheinbar alles im Griff, dann kann nicht viel schief gehen.

Viele Grüsse, Patrick

 

[Allertaler]

ps.: mal eine kleine frage, hast du eigentlich einen ascheschacht eingebaut, oder wirst du die asche einfach vorne rausziehen (schüren) ?

Aschekasten habe ich nicht vorgesehen. Ich werde die Asche einfach aus der Tür auskehren.