Entrecote mit gefüllter Paprika und marinierten Champignons

[Blackmodem]

Mal hier wieder ein paar Bilder posten.
Gestern Abend gab es ein Entrecote simpel auf der Gussplatte. Dazu eine gefüllte Paprika mit Frischkäse, Zwiebeln, Käse und in Sojasoße marinierte Champignons.

Ab zu den Bildern

 

[Z25]

Sieht klasse aus!

 

[tuppi]

Die Füllung der Paprika gefällt mir sehr gut und das Fleisch - ein wahrer Hingucker

 

[Spätzünder]

Sehr schön!
Leckeres Essen... herrlich

Glück Auf

 

[Z25]

Danke für die Inspiration! Habe mir den Griechen gespart und gerade die restlichen Paprika aus eigenem Anbau veredelt.............

 

[Kretsche]

Sieht sehr lecke aus. Rückst du ein paar mehr Infos zu den gefüllten Paprika raus?

 

[Blackmodem]

Sieht sehr lecke aus. Rückst du ein paar mehr Infos zu den gefüllten Paprika raus?

Da gibts nicht viel zu erzählen.
Ich hab einen Kräuter-Frischkäse genommen und den eben mit den Zwiebel, Käse, der restlichen Paprike und S&P verfeinert.

 

[Kretsche]

Super....der Frischkäse war mir nicht klar. Mein Weibchen wied sich freuen.
Danke