Nachdem die Light&Soft Buns komplett für die Tonne waren, hatte ich das Buns backen lange Zeit aufgegeben. Dann habe ich Mut gefasst und das Okraschote Rezept ausprobiert mit dem Thermomix.
Statt Milchpulver habe ich 100ml Buttermilch genommen und Wasser entsprechend reduziert.
Was soll ich sagen...... [emoji7]
Die Schüssel hat nicht gereicht, so ist der Teig abgegangen!
Gegessen wurde natürlich auch. Da der Metzger es etwas zu gut mit mir meinte, musste Papa sich Opfern und ein 200 Gramm Burger nehmen...
Sonst drauf: Mayo, Bulls Eye Bacon Style BBQ Soße, Fleischtomate, Bacon, Cheddar, Rucola und rote Zwiebelringe.
Das war der Hammer. Pappsatt.
Statt Milchpulver habe ich 100ml Buttermilch genommen und Wasser entsprechend reduziert.
Was soll ich sagen...... [emoji7]
Die Schüssel hat nicht gereicht, so ist der Teig abgegangen!
Gegessen wurde natürlich auch. Da der Metzger es etwas zu gut mit mir meinte, musste Papa sich Opfern und ein 200 Gramm Burger nehmen...
Sonst drauf: Mayo, Bulls Eye Bacon Style BBQ Soße, Fleischtomate, Bacon, Cheddar, Rucola und rote Zwiebelringe.
Das war der Hammer. Pappsatt.
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