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[Fisch und Meeresfrüchte] Kalamar gebacken

siggi_2

siggi_2

Spanferkel-Griller
10+ Jahre im GSV


Extra aus Kroatien mitgebracht.

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Kalamare waschen, säubern und in 3 cm breite Stücke schneiden.

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Mit einem Gemisch aus Semmelbrösel, Mehl und Salz panieren.

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In 180 Grad heisem Öl, 3 Minuten backen.

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Fertig

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Fast wie im Urlaub

Gruß Siggi 2
 

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Du hattest mich ja mit deinen Urlaubsbildern schon so angefixt.
Höhö ... die Lignja (Calamari Forbesi) liegen bei mir schon bereit und die Griddle ist auch schon griffbereit :D

Klasse gemacht!

:prost:
 
Naja, das Bier brauche ich nicht wirklich aber bei deiner Speise hätte ich gerne mit am Tish gesessen. :happa:
 
Moin Siggi,

da hätte ich gerne eine Portion gehabt :happa:

:prost:
 
So einfach und doch so gut. :thumbup:

Wenn ich dich richtig verstanden habe, hast du die Semmelbrösel mit dem Mehl und Salz vermischt...?

Gruß Marco. :beer:
 
Hallo Siggi,

das wäre jetzt genau der richtige Snack. ein wenig Zitrone und einfach so mit den Fingern ein Stück nach dem anderen genießen

:respekt::respekt::respekt::respekt:
 
Kalamare, eines meiner zahlreichen Lieblingsessen. Die Deinen sehen wahnsinnig gut aus. Wo kann ich mir einen Teller holen?

Gruß Dingo
 
Das erinnert mich an unsere Hochzeitsreise nach Zypern. Sehr, sehr lecker. Dazu ein leichter Weißwein - perfekt! (Wird nachgebaut)
 
..:clap2::clap2:einfach "Super":clap2::clap2:
klasse gemacht und prima Bericht. Gefällt mir sehr gut.
DANKE dafür.
Als absoluter Fischfan verschlinge ich solche Berichte von Dir/Euch.

Saludos
:anstoßen:
Monscho
 
Ich sabber grad die Tastatur voll...:sabber:

:respekt:

Gruß Matthias
 
jetzt wo ich satt bin , seh ich die tollen Bilder....

gruss Grillhacker
 
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