Hallo zusammen,
anlässlich meines Geburtstages gestern und dem unserer Jüngsten heute, gibt's morgen eine kleine Feier im engsten Freundeskreis.
Hierür sind soeben 2 Nacken für PP in den Smoker gewandert.
Morgen werden dann noch Mafiazwiebeln und Schichtfleisch vorbereitet.
Dazu gibts den genialen Krautsalat aus dem Buch "Grillen wie die Weltmeister".
Die Sauce für's PP mache ich morgen noch, den Krautsalat habe ich vorhin noch zusammengeschnippelt und gemischt.
Morgen oder am Sonntag (je nach Verfassung) geht's dann weiter.
Gruss,
Frank
anlässlich meines Geburtstages gestern und dem unserer Jüngsten heute, gibt's morgen eine kleine Feier im engsten Freundeskreis.
Hierür sind soeben 2 Nacken für PP in den Smoker gewandert.
Morgen werden dann noch Mafiazwiebeln und Schichtfleisch vorbereitet.
Dazu gibts den genialen Krautsalat aus dem Buch "Grillen wie die Weltmeister".
Die Sauce für's PP mache ich morgen noch, den Krautsalat habe ich vorhin noch zusammengeschnippelt und gemischt.
Morgen oder am Sonntag (je nach Verfassung) geht's dann weiter.
Gruss,
Frank