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GSV Lucky Chicken Rub

T

Toby2k

Militanter Veganer
Hi,
ich habe mir das GSV Lucky Chicken Rub bestellt und will das gleich am WE am Beer Butt Chicken testen.
Jetzt habe ich aber nur noch eine Frage zum Handling: Reibe ich das Hühnchen mit dem Rub ein oder mische ich es mit etwas Olivenöl und pinsel es auf den Gockel? Wie macht Ihr das?


Gruß
Toby
 
Ich nehme Rapsöl (hitzebeständiger u. weitestgehend geschmacksneutral), pinsel den Gockel damit ein und puder ihn dann mit dem Gewürz.
Es ist quasi wie immer, nur dass Dein Gewürz jetzt nicht mehr "Hähnchenwürzer" heißt :D
 
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