Hersteller: Carbochem GmbH
Optik und Haptik: glatte geschlossene Oberfläche, kissenförmig, viel Bruch
Anbrennverhalten: starke Qualmentwicklung, hörte erst nach etwa 12min auf zu qualmen, im AZK nach 30 min durchgeglüht
Brennverhalten: brennt gleichmäßig ab, zerfällt nicht, gleichmäßige Aschebildung
Innerhalb weniger Sekunden ausgegangen. Oder doch nur den Blitz genutzt.
Über die Anzeige des Deckelthermometers brauchen wir ja nicht mehr zu reden.
Ich habe jedoch die Temperaturentwicklung mit meinem ODC Gourmet überwacht und hier mal dokumentiert.
Der AZK war, wie oben zu sehen, randvoll. Ich hab die Kohlen zu Testzwecken im leeren OTG abbrennen lassen. Die Aussentemperatur betrug 11°C.
Brenndauer: ca. 180 min
Preis: 1,79¤ für 3kg
bekannte Quelle: Aldi Süd 2009
Fazit: Der Qualm und der Bruch stören etwas, aber wegen dem unschlagbaren Preis sind die Dinger definitiv zu empfehlen.
Note: 2
edit 10.04.09:
Habe heute das erste mal mit der Kohle indirekt gegrillt und muss sagen, dass sie ziemlich gut zu regulieren ist.
Zumindest in einem Bereich um 170°C.
Also keine schnellen Reaktionen, wie plötzliches explodieren der Hitze oder schnelles abkühlen.
Sie reagiert gemütlich so dass man mit dem Schieber schön korrigieren kann.
Weiterhin nervt mich allerdings der Qualm beim zünden, welcher auch mit Spiritusbrenner nicht wirklich viel besser ist.
Optik und Haptik: glatte geschlossene Oberfläche, kissenförmig, viel Bruch
Anbrennverhalten: starke Qualmentwicklung, hörte erst nach etwa 12min auf zu qualmen, im AZK nach 30 min durchgeglüht
Brennverhalten: brennt gleichmäßig ab, zerfällt nicht, gleichmäßige Aschebildung
Innerhalb weniger Sekunden ausgegangen. Oder doch nur den Blitz genutzt.
Über die Anzeige des Deckelthermometers brauchen wir ja nicht mehr zu reden.
Ich habe jedoch die Temperaturentwicklung mit meinem ODC Gourmet überwacht und hier mal dokumentiert.
Der AZK war, wie oben zu sehen, randvoll. Ich hab die Kohlen zu Testzwecken im leeren OTG abbrennen lassen. Die Aussentemperatur betrug 11°C.
Brenndauer: ca. 180 min
Preis: 1,79¤ für 3kg
bekannte Quelle: Aldi Süd 2009
Fazit: Der Qualm und der Bruch stören etwas, aber wegen dem unschlagbaren Preis sind die Dinger definitiv zu empfehlen.
Note: 2
edit 10.04.09:
Habe heute das erste mal mit der Kohle indirekt gegrillt und muss sagen, dass sie ziemlich gut zu regulieren ist.
Zumindest in einem Bereich um 170°C.
Also keine schnellen Reaktionen, wie plötzliches explodieren der Hitze oder schnelles abkühlen.
Sie reagiert gemütlich so dass man mit dem Schieber schön korrigieren kann.
Weiterhin nervt mich allerdings der Qualm beim zünden, welcher auch mit Spiritusbrenner nicht wirklich viel besser ist.