Ich hab auch noch einen! Sirtaki Teller mit Austernpilze

[Juleslesquet]

Schöner griechischer Abend war das.

 

[baumpfleger]

dein Urlaub hat dich irgendwie essenstechnisch geprägt... und ich hatte noch kein Mittag! Werd mich dann jetzt auch in den Garten hinter dem Grill verstecken und meine Meute hier bekochen.
Die Woche geht die nächte Bestellung raus- auch wenn ich eigentlich noch nix brauch

 

[zaubervati]

DAS nenn ich mal eine gscheite Werbeveranstaltung!

Der Mann weiß, wovoner spricht!!!!

 

[Mikkes]

@Spiccy Du hast bei den Austernpilzen in der Pfanne recht viel Öl benutzt. Bewusst soviel Öl genommen um sie eine wenig zu frittieren?

 

[Spiccy]

Ja, wegen der Panade.

Hätte aber auch weniger gereicht.

 

[Tempura]

Sapore die maremma (nix geileres auf Pilze oder Gemüse)

Aha, darum steht also auf dem Streuer "Proved by Champions"