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Jamaican Jerk Pork. Bilder für die Gewinner!!!

Gemach, gmach junger Padawan.....

sse feinal buidln....

no kommennd, host mi?

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i belive i´am overbeered.......

Gruss Steffe
 
Muhahaha - is der a scho wieda bei Dir g´wen?

Sauber sog i!
 
Zini mein Freund - erweckst du deinen Smoker etwas mit dem alten Christbaum aus dem Winterschlaf? :gin: :2prost:
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Belzi schrieb:
Frage - könn`t man das JJP auch aus einem anderen Stückerl Floisch machen ?
Bin nicht unbedingt so der Nacken-Fan...
Zum Vergrößern anklicken....
Diese Nacken Variante ist ja nicht mal nach dem Rezept aus der Bibel, dort wird das Fleisch mehr im Schmetterling geschnitten, scharf angebraten und dann indirekt gargezogen - das sollte also auch mit anderem Fleisch gehen ohne das es trocken wird
 
Mag schrieb:
Diese Nacken Variante ist ja nicht mal nach dem Rezept aus der Bibel, dort wird das Fleisch mehr im Schmetterling geschnitten, scharf angebraten und dann indirekt gargezogen - das sollte also auch mit anderem Fleisch gehen ohne das es trocken wird
Zum Vergrößern anklicken....

Eben, nur weil es Bibel heisst, muss man sich ja nicht dran halten.;)

JJP steht auch noch auf der langen to do Liste. :prost:
 
wos hoasd do nix griagt???............meng hob i nix.......vui zvui gmias!! :evil:



gruß
tom
:2prost:
 
Schöner Frosch! Ist zwar bissle angebrannt aber man kann ihn noch gut erkennen! :D

Aber die große Unke vor dem Smoker .....:bodenlieglachgabud:

:prost: Schorschi!

Grüßle und Tschöh!

Armin
 
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