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Kachelfleisch vom Schwäbisch-Hällischen
- Ersteller Brigand
- Erstellt am
Servus Leute
es wird mal wieder Zeit, dass ich meinen MmV verwirre. Das sind die zwischenzeitlich aber schon von mir gewohnt.
Hier sind ja die verschiedensten Namen für das Kachelfleisch genannt worden. Wie ist die "handwerklich" richtige Bezeichnung dafür, falls ich mit Kachelfleisch nur ungläubige Blicke ernten sollte?
Gruß Marco.
es wird mal wieder Zeit, dass ich meinen MmV verwirre. Das sind die zwischenzeitlich aber schon von mir gewohnt.
Hier sind ja die verschiedensten Namen für das Kachelfleisch genannt worden. Wie ist die "handwerklich" richtige Bezeichnung dafür, falls ich mit Kachelfleisch nur ungläubige Blicke ernten sollte?
Gruß Marco.
Schlossknochendeckel sollte ihm genügen ... 
Zuletzt bearbeitet:
Und gleich noch mit Bild. :thumbup: Danke dir, da kann ja nichts mehr schief gehen.
Gruß Marco.
Gruß Marco.
Ich hatte vorsichtshalber auch das Foto mitgenommen. Aber mit Schlossknochendeckel konnte er gleich was anfangen...
Ich habe heute bei meinem neuen MdV 6 Stücke Kachelfleisch vom SH mitgenommen...
8,8 € finde ich fair, das habe ich beim alten Metzger für Kachelfleisch vom "normalen" Hausschwein schon bezahlt.
Bin mal gespannt, hatte letzte Woche Nackensteacks vom SH und das war schon der Hammer. So was gutes kurz Gegrilltes vom Schwein habe ich schon lange nicht mehr gegessen.
8,8 € finde ich fair, das habe ich beim alten Metzger für Kachelfleisch vom "normalen" Hausschwein schon bezahlt.
Bin mal gespannt, hatte letzte Woche Nackensteacks vom SH und das war schon der Hammer. So was gutes kurz Gegrilltes vom Schwein habe ich schon lange nicht mehr gegessen.