G
Gast-bwrStw
Guest
moin,
es hat etwas gedauert, Feste dieser Art wirken manchmal nach und die vielen Bilder mussten auch noch gesichtet werden.
Aber nu ist es soweit und ihr sollt auch daran teilhaben.
Angefangen haben wir mit einer gebeizten Meerforelle
bevor wir zum ursprünglichen Anlass unseres schon traditionellen Treffen kamen.
Die Schinkenverkostung.
Dann braute sich was zusammen, ist eben noch April.
Unser Freund Ben, Der Grüne Troll hat uns ein paar "Ostereier" mitgebracht, von denen wir vier auf verschiedene Arten zubereitet haben.
Erstmal brauchts Kohlen für den DO,
dann Feuer zum aufwärmen, auch wenn sich inzwischen die Sonne wieder zeigte.
Auch der junge Hund wird bespasst, hat er doch zum ersten mal in seinem Leben Eis das vom Himmel viel erlebt.
Und auch die Hühner wurden nicht vergessen, die legen nicht nur Eier, die lieben Eier.
Dann gings ans Dopfen, erst draussen,
wegen der besseren Hitzequelle dann drinnen.
Während es im DO köchelte gabs noch eine Cremefraiche - weisse Schokoladentarte, hmmm, sehr fein.
Noch ein paar Kohlen zünden,
kurz drauf abschmecken,
mit Schmand verfeinern
und "Essen fassen".
Nicht alle waren überzeugt, ich schon.
Weiter gings mit Pferdesteak,
gefolgt von Eiern vom Grill
und paniert aus der Pfanne.
Damit niemand Hunger leiden muss gabs noch drei Runden Bratwürste,
hier mit dem Hauseigenen Sauerkraut,
später blank auf die Hand.
An der Feuertonne klang der Tag mit dem ein oder anderen Bier aus.
Auch wenns nedd ganz so fromm zuging,
es hat richtig spass gemacht...
Jungs und Mädels, danke das ihr da ward und wenn alles gut geht, steht einer Wiederholung in 2015 nix im Weg.
grüssle
es hat etwas gedauert, Feste dieser Art wirken manchmal nach und die vielen Bilder mussten auch noch gesichtet werden.
Aber nu ist es soweit und ihr sollt auch daran teilhaben.
Angefangen haben wir mit einer gebeizten Meerforelle
bevor wir zum ursprünglichen Anlass unseres schon traditionellen Treffen kamen.
Die Schinkenverkostung.
Dann braute sich was zusammen, ist eben noch April.
Unser Freund Ben, Der Grüne Troll hat uns ein paar "Ostereier" mitgebracht, von denen wir vier auf verschiedene Arten zubereitet haben.
Erstmal brauchts Kohlen für den DO,
dann Feuer zum aufwärmen, auch wenn sich inzwischen die Sonne wieder zeigte.
Auch der junge Hund wird bespasst, hat er doch zum ersten mal in seinem Leben Eis das vom Himmel viel erlebt.
Und auch die Hühner wurden nicht vergessen, die legen nicht nur Eier, die lieben Eier.
Dann gings ans Dopfen, erst draussen,
wegen der besseren Hitzequelle dann drinnen.
Während es im DO köchelte gabs noch eine Cremefraiche - weisse Schokoladentarte, hmmm, sehr fein.
Noch ein paar Kohlen zünden,
kurz drauf abschmecken,
mit Schmand verfeinern
und "Essen fassen".
Nicht alle waren überzeugt, ich schon.
Weiter gings mit Pferdesteak,
gefolgt von Eiern vom Grill
und paniert aus der Pfanne.
Damit niemand Hunger leiden muss gabs noch drei Runden Bratwürste,
hier mit dem Hauseigenen Sauerkraut,
später blank auf die Hand.
An der Feuertonne klang der Tag mit dem ein oder anderen Bier aus.
Auch wenns nedd ganz so fromm zuging,
es hat richtig spass gemacht...
Jungs und Mädels, danke das ihr da ward und wenn alles gut geht, steht einer Wiederholung in 2015 nix im Weg.
grüssle
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