Kleine kroatische Ochsenvergrillung und der SGT. durfte mitmischen

[SGT. Slaughter]

Selten so eine geile Vergrillung gesehen ich durfte spontan bei meinen kroatischen Freunden mitmachen

 

[Brat-wurst]

Der Antrieb über Kardan ist Hammer Ach der Ochse ist megageil. Da wird eben 10m neben der Hauptstaße ein Ochse am Spieß gegrillt.

 

[SGT. Slaughter]

Ja so ist das in der EU

 

[Stiffmaster]

Kardanantrieb ... Alter ! wenn dann richtig!

Ja so ist das in der EU

Ja da geht was !

 

[fossie1960]

Super Konstruktion, das Ergebnis spricht für sich.

 

[Bruco]

Sehr geil

 

[grumic81]

Hallo,

gefällt mir, der Ochse und Kroatien sowieso

Gruß Mike

 

[fleischESSlust]

Die haben Dein Talent einfach sofort erkannt, Sgt.
Aber im Ernst, sehr abgefahrene Aktion!

 

[Hualan]

Was ist das denn??? Ich find es absolut klasse Tolle Aktion

 

[Xonox]

Extrem geile Aktion und wer wurde verkoestigt?

Gruss Lars

 

[crazy Mann]

Hammer!

Ganzer Ochse am Straßenrand gegrillt, so was habe ich noch nicht gesehen.

 

[Gast-1jZqf6]

Was für eine Spiessgrill Konstruktion, Stefan
Wie bekommt man den vollen Spiess auf die Gabeln - Gabelstapler oder 6 Mann?

 

[SGT. Slaughter]

So also noch ein Paar Eckdaten: Der Kumpel hatte 360 kg. Wir haben ca 7 Stunden gegrillt und immer wieder Stückchen vom Ochsen abgeschnitten, dabei wurden ca 3 Ster altes Holz teils von Olivenbäumen verheitzt. Die Stücke die noch nicht durch waren, wurden in die Pfanne gegeben. Da war Wein, Bier´, Paprika, Vegeta und Gewürze drin. Das ganze hat neben dem Ochsen mitgeköchelt.
Als Beilage gab es klassisch Krautsalat und Weißbrot. Es wurden ca 150 Persohnen aus dem Jagdverein verköstigt, der Rest wurde kostenlos an die Passanten verteilt.
Wir standen direkt am Straßenrand an der Promenade direkt am Meer, dass war eine Hammer Location und einfach total geil , zumahl 2 Cops auf einem Motorrad vorbei kamen und einfach mal eine Portion probiert haben.

 

[SGT. Slaughter]

Da war ich leider noch nocht dabei , aber ich geh mal davon aus,weil der Spieß hatte ca 15x15 cm und war 3Meter lang aus Stahl.

 

[Eichi78]

Was für eine ge.... Aktion! Halbe Bäume zum Heizen, ein Männerspieß für den Ochsen, das kleine Tierchen, Antrieb in Industrieausführung, HAMMER!

Grüße,
Günther

 

[Anteater]

Ganzer Ochse am Straßenrand gegrillt, so was habe ich noch nicht gesehen.

Noch mehr Aufwand - in Muenchen haben die ein Zelt drumherum gebaut

 

[Eichi78]

Noch mehr Aufwand - in Muenchen haben die ein Zelt drumherum gebaut

Hat aber, allein schon durch das fehlen vom offenen Feuer, bei weitem nicht den Charme

LG,
Günther

 

[HelmutBBQBayern]

Die guade Wiesn, und der Wirt der Ochsenbraterei ist ein Freund meiner Mutter. Wenn jetzt noch jemand ein Bild von einem ganzen Ochsen im Smoker hat, dann habe ich ein Winterprojekt.

 

[Collins]

Da war ich dieses Jahr wohl zur falschen Zeit in Porec. Mega Aktion!!

 

[Anteater]

Hat aber, allein schon durch das fehlen vom offenen Feuer, bei weitem nicht den Charme

Hmm. Ich hab einen neuen Wahlspruch: Nur ein Ochse wuerde auf offenem Feuer bestehen.