Ich konnte nichts fernöstliches rausschmeckenWenn das mal keine chinesische Kopie war......
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Ich konnte nichts fernöstliches rausschmeckenWenn das mal keine chinesische Kopie war......
Hi Nikki,Wir haben gestern auch Tomahawks gegrillt, den Garpunkt sehr gut getroffen, das Fleisch überwiegend auch sehr zart,
jedoch war ich alles in Allem etwas enttäuscht. Preis- Leistung ist für mich nur bedingt gegeben, durch den Knochen und den
hohen Fett Anteil hat man doch sehr viel Verlust vom Gesamtgewicht zu essbarem Fleischanteil.
Da ich auch relativ penibel bei sowas bin kam ich auf einen Netto-Kg von >40€.
So haben wir zu Dritt 3 Stück 1,3kg Klopper verputzt. Es war gut, auf der ToDo Liste abgehakt aber ob ich es noch mal kaufen werde,
möchte ich bezweifeln...
Grüsse
Nikki
Ich kann es nur zur Nachahmung empfehlen! Aus meiner Sicht ein grandioses Stück Fleisch - mit einem guten Showeffekt, sollte man Gäste haben ...Perfekte Masserung, sieht super mächtig aus! An so einem Stück habe ich mich bislang noch nicht probiert, es wird aber sicherlich zeitnahe ausprobiert!