Nachdem ich nun ne ganze Zeit nichts mehr geschrieben hab, gibt es jetzt wieder mal nen Beitrag von mir. Der Beitrag ist in Anlehnung an einen älteren Beitrag "Lucky Chicken Sandwich". Damals war das ganze eine Sache die eher zufällig entstanden ist und hier und da hat es halt nicht so ganz gepasst. Das größte Manko waren damals die Brötchen, die sich schon beim zweiten Bissen in Wohlgefallen aufgelöst haben. Somit habe ich für dieses Mal den Rat von unserem @Laborteufel aufgegriffen und alles in Wraps weingepackt. War definitiv besser zu handeln.
Als Füllung kam wieder die Guacamole und mit Lucky Chicken (von unserem @Spiccy) gepimmte Polo Finos zum Einsatz. Ansonsten noch ein bisschen Gemüseeinlage und ne Chilimayo nach nem Rezept vom @Laborteufel Kerstin (scheckt saulecker).
Hier nun noch die Bilder die ich den Tag über gemacht habe.
Die Haut von den Teilen abgezogen und in der Pfanne mir Butter aufgeknuspert und anschlkießend mit Whisky abgelöscht.
Alles in allem wieder mal einte total gelungene Sache. Kann ich nur empfehlen.
Als Füllung kam wieder die Guacamole und mit Lucky Chicken (von unserem @Spiccy) gepimmte Polo Finos zum Einsatz. Ansonsten noch ein bisschen Gemüseeinlage und ne Chilimayo nach nem Rezept vom @Laborteufel Kerstin (scheckt saulecker).
Hier nun noch die Bilder die ich den Tag über gemacht habe.
Die Haut von den Teilen abgezogen und in der Pfanne mir Butter aufgeknuspert und anschlkießend mit Whisky abgelöscht.
Alles in allem wieder mal einte total gelungene Sache. Kann ich nur empfehlen.
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