eigentlich mein erstes Pulled Pork vom Gasi, sonst hab ich immer Pulled Pork auf der Performer Kugel gemacht und hatte dadurch schlaflose Nächte, hoffentlich geht's mit dem Gasi einfacher.
2,3 kg Nacken der sollte bis 15:00 spätestens fertig sein
2,3 kg Nacken der sollte bis 15:00 spätestens fertig sein