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Mein neuer kleiner Onkel ist da… Zio Ciro Nano

Mal wieder Pizzatag dieses mal mit Biga , 65% Hydration pizzuti vesuvio
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Mal wieder Pizza

Pizzuti Vesuvio mit 10 % frisch gemahlen Rotkornweizen
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Welchen tisch haste da eigentlich?
vevor nennt sich der

Der unter Tisch ist etwas instabil, das Edelstahl ist sehr dünn auf dem unteren Ablage aber wird relativ wenig bewegt . Da hätte man wirklich etwas stabilisieren müssen
 
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