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Mein selbstgebauter Smoker

maise

Militanter Veganer
Nach vielen Stunden tüfteln und werkeln, ist mein neuer Smoker entstanden.:clap2:

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Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Das mit den Bildern mache ich mal....:pfeif:
 
na alter falter..die regelklappen sind ja geil.. ich nehm auch einen :) was willste dafür :)
 
Wow, schaut der geil aus :gnade: :clap2:
 
Danke, Danke für die Komplimente - es wird auch fleißig gesmoked. Habe schon für 40 Personen BBQ gemacht. Hat bestens funktioniert. Als nächstes Menü steht ein Brisket auf der Liste - bin schon gespannt, wie es wird.:fire:
 
Wowh!! Wirklich toll Dein selbstgebauter Smoker - da haste was für's Leben geschaffen - besonders Deine Detaillösung mit der Lüftungssteuerung an der SFB gefällt mir sehr gut!! :respekt:
Schöne Grüße und immer genügend Glut in Deiner SFB wünscht Dir
BBQRudi
 
Ups noch gar nicht gesehen. :pfeif:

Schöne Geräte....

Wie soll die Regelung an der SFB funktionieren?

Ich hatte auch schon ein Gimmick überlegt: Allerdings mehr eine Klappe in der Seite der Kochfläche zum reinstecken von Waffeleisen....

Grüße

Christian
 
Also den Sinn und die Funktion der Lüftungssteuerung verstehe ich nicht, da stehe ich leider ein wenig auf dem Schlauch, sorry.
Kannst du mal was Näheres dazu sagen?
Aber wirklich sehr schöne saubere Arbeit, meinen größten :respekt:
 
saubere arbeit :clap2: :clap2::clap2:

hast du zufällig auch bilder von der drosselklappe zwischen gar- und feuerraum gemacht???

interessiert mich auch, welche funktion sollen die entlüftungsklappen bei der kochplatte haben??
 
Hier noch ein paar detailfotos
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